LA STATION AgUICuLE DU NID-DE- VERDIER. 31» 1 



blis d'après le principe de l'appareil américain, dit : «auge ca- 

 lifornienne », et le fonctionnement en est tout à fait satisfai- 

 sant. Il était utile de placer ce type d'appareils sous les yeux 

 des visiteurs de l'établissement, afin d'en faire connaître les 

 avantages et d'en vulgariser l'emploi. 



Par raison d'économie, le laboratoire n'avait tout d'abord 

 été pourvu que d'une partie des appareils pouvant y prendre 

 place. Au mois d'octobre dernier, l'outillage a été augmenté 

 et donne maintenant la possibilité de mettre en incubation 

 200,000 œufs de Truite ou de Saumon. Ce chiffre pourrait, 

 d'ailleurs, être presque doublé, le jour où les besoins de l'éta- 

 blissement le réclameraient, en installant de nouvelles auges 

 dans la partie centrale de la salle, non encore occupée. 



En parlant de l'outillage en service, il n'est peut-être pas 

 inutile de mentionner un petit détail de cet outillage. On sait 

 que, dans la plupart des établissements de pisciculture, on se 

 sert, pour le triage des œufs, de pinces en bois ou en métal, 

 dont le maniement exige quelque soin pour ne pas blesser les 

 œufs sains, en enlevant ceux qui sont gâtés. On remplace, au 

 Nid-de-Yerdier, l'emploi de ces pinces, par celui d'une sorte 

 de pipette qui est depuis longtemps en usage dans le grand 

 établissement d'Howietoun (Ecosse), et qui m'a paru très com- 

 mode. C'est un petit tube en verre terminé par une demi- 

 sphère creuse, sur laquelle est tendue une mince feuille de 

 caoutchouc. Le canal intérieur de ce tube est, à son extré- 

 mité libre, légèrement évasé en entonnoir. Pour se servir 

 de l'instrument, on appuie légèrement, avec le pouce, sur le 

 caoutchouc et on applique la partie évasée du tube sur l'œuf 

 qu'on veut saisir, puis on cesse d'appuyer sur le caoutchouc. 

 La pression de l'air colle l'œuf au fond de l'entonnoir, et il 

 est facile de le retirer sans déranger aucun des œufs voisins. 

 Avec un peu d'habitude du maniement de cette pipette, on va 

 très vite en besogne. D'après le modèle que je lui ai remis, 

 la maison Jeunet, de Paris, est aujourd'hui en mesure de 

 fournir ce petit instrument aussi simple que peu coûteux. 



Sous les appareils d'éclosion de notre laboratoire, régnent, 

 de chaque cùté de la salle, des bacs en ciment qui, alimentés 

 par de l'eau courante, peuvent servir, soit à parquer momen- 

 tanément des alevins, soit â entreposer les sujets repro- 

 ducteurs, à l'époque où s'effectuent les fécondations arti- 

 ficielles. 



