424 REVUE DES SCIENCES NATURELLES APPLIQUÉES. 



La valeur d'une plantation de Café en plein rapport est calculée à 

 raison de 5 francs l'arbre, mais ce prix comprend également les outils, 

 les ustensiles et les bâtiments. 



Le travail dans ces plantations est fait principalement par les femmes 

 et les enfants qui gagnent en moyenne 30 cents par jour ; la main- 

 d'œuvre n'est donc pas onéreuse. La saison pour planter commence en 

 avril et finit en novembre ; les plantes provenant de terres sablonneuses 

 doivent avoir au moins huit mois, avant de pouvoir être transplantées. 



Les terres les mieux approprie'es à cette culture sont celles situe'es 

 de 1,000 à 4,000 pieds au-dessus du niveau de la mer. Si elles sont 

 riches, 500 arbustes par acre suffisent. Les districts où l'on a introduit 

 celte culture dans le Honduras, sont les plus salubres du pays et con- 

 viennent aux personnes qui sont habituées à vivre dans les pays à 

 climat tempéré. 



Le sol et le climat propres à la culture du Caféier conviennent aussi 

 à la culture du Tabac, du Maïs, des Bananes, des Oranges, etc., et 

 dans les districts ayant une altitude moins élevée, à la Canne à sucre, 

 au Riz et à la plupart des fruits des tropiques, que l'on peut cultiver 

 simultanément avec le Café. 



La culture de l'Ananas est la moins coûteuse et la plus productive, 

 surtout quand la plantation communique facilement avec les ports 

 de mer. 



Disons encore qu'au centre de chaque carré de 12 pieds, on pourrait 

 planter un Caoutchouc qui, au bout de quelques années, augmenterait 

 considérablement les bénéfices. 



Pour faire de bonnes affaires avec la culture du Café dans le Hon- 

 duras, il faut avoir à sa disposition au moins un capital de 150,000 fr., 

 il vaudrait même mieux avoir 250,000 francs devant soi. Comme 

 nous le disions plus haut, on ne peut s'altendre à aucun revenu pen- 

 dant les cinq premières années, donc il faut avoir de quoi payer pen- 

 dant ce temps tout le personnel et l'aire face à tous les frais. 



Pendant ces premières années, on peut installer les machines et 

 prendre des mesures pour le transport. De cette manière, le temps de 

 l'attente se trouve utilisé. 



Les moyens de transport dans l'intérieur du pays sont très primitifs. 

 On se sert de mules dans les sentiers roides et rocheux des défilés 

 des montagnes. Il existe actuellement un projet tendant à améliorer la 

 navigation fluviale de l'Ulna dans le nord de la République, s'il est 

 exécuté, il simplifiera énormément le transport du Café, des planta- 

 tions à la mer. 



La partie du Honduras qui convient le mieux à la culture du Café, 

 comprend le département Sauta-Barbara, ainsi que la contrée autour 

 des villes de Segualepcc et Santa-Cruz de Yojoa. Cette contrée est 

 éloignée de trois à six jours de voyage à dos de mule, de San-Pedro- 

 Soula, point terminus du chemin de fer de Honduras qui le relie au 



