CHRONIQUE GÉNÉRALE ET FAITS DIVERS. 429 



la solution d'acide kino-tannique abandonne uu précipité de matière 

 colorante qui est le Rouge de Kino. D'après Flûckiger, le kino du Ma- 

 labar ne contient pas la substance cristalline nommée Kinoïne trouvée 

 par Etti en 1878 dans d'autres sortes commerciales. 



Le Kino du Malabar ne s'emploie guère qu'en médecine, comme 

 substitut du Gacbou, et, parfois aussi, pour falsifier les vins; sa 

 rareté et son prix élevé en interdisent l'usage pratique dans l'indus- 

 trie, malgré ses propriétés tinctoriales et tannantes. M. V.-3. 



Histoire de l'Orange. — Le mot « Orauge », du latin aurum, 

 or, signifie de couleur dorée. Ce fruit fut à l'origine une petite baie 

 amére et granuleuse, de la grosseur d'une cerise. L'Oranger, cultivé 

 dans l'Hindoustan à une époque très reculée, fut transporté en Arabie 

 et en Perse vers le Huitième ou le neuvième siècle. Dans ces pays, on 

 se soucia d'abord peu de sa culture dont on ne parle pas avant le 

 dixième siècle. La religion s'en était mêlée et l'on regardait l'Orange 

 comme un fruit maudit envoyé par Mahomet pour détruire les démons. 

 11 y eut aussi un temps où la Tomate passait pour vénéneuse et, il y a 

 cinquante ans à peine, on la cultivait dans beaucoup de jardins comme 

 une plante d'ornement. Pour l'Oranger, au dixième et au onzième 

 siècle, les horticulteurs d'Oman et de Syrie commencèrent à le cultiver 

 sérieusement. Son fruit portait le nom de Bigarade. Vers la fin du dou- 

 zième siècle, les Croisés le rapportèrent du Levant à leur retour à 

 Jérusalem. Les plantations d'Italie, d'Espagne et de France ne se dé- 

 veloppèrent qu'au milieu du seizième siècle. On constate qu'à cetle 

 époque, soit quatre cents ans après l'introduction de l'arbre chez les 

 Arabes et chez les Persans, la superstition musulmane le poursuivait 

 encore. Son fruit obligeait, dit-on, celui qui y goûtait, à embrasser l'Is- 

 lamisme Les Espagnols réussirent plus tard à cultiver l'Oranger dans 

 leurs colonies des Indes-Occidentales d'où il pénétra dans la Floride, 

 dans l'Amérique centrale, au Mexique et en Californie. 



Augmentant sans cesse en grosseur, en saveur et en parfum, l'O- 

 range devint bientôt le magnifique fruit si apprécié de nos jours. 



G. 



Les plantes des sarcophages. — L'herbier du Musée du 

 Caire renferme des échantillons de piaules, qui datent de cinq et six 

 mille ans. C'était l'usage chez les anciens Egyptiens d'entourer les 

 momies de feuillage et de Heurs, dont quelques-unes ont gardé leur 

 couleur jusqu'à nos jours. Les plantes les plus fréquentes dans les 

 tombeaux sont : le Lotus blanc ou bleu, le Pavot rouge, les feuilles 

 et les fleurs du Grenadier, du Safran ou du Crocus, du Céleri, de l'Oi- 

 gnon, du Poireau et les fleurs d'un Chrysanthème [Chry&anthemum 

 coronatum). De S. 



