L'AQUICULTURE EX BELGIQUE. 154 



et 25° c. de moins de 50 centimètres de hauteur sur de la 

 vase nue, abritée du vent, et exposée au plein soleil est dans 

 les conditions les plus favorables. Des herbes telles que les 

 Char a interceptent les rayons du soleil, sans compensation 

 suffisante. Quand YEloclea a envahi une eau, celle-ci peut 

 être considérée comme perdue. Les Joncs, les Roseaux, les 

 Sagittaires, Nénuphars et autres herbes de ce genre, devien- 

 nent du pain pour les poissons, après avoir été fauchées et 

 abandonnées sur la surface où elles se décomposent. De plus, 

 elles sont couvertes d'animalcules microscopiques qui font 

 corps avec elles, de sorte que les Carpes s'en régalent. Elles 

 en sucent les morceaux et les avalent ainsi ; non pas que la 

 Carpe se nourrisse d'herbes, elle mange par paquets les ani- 

 malcules et les œufs et avale en même temps une partie de 

 l'herbe en décomposition. Le terme peut ne pas être scien- 

 tifique, mais les végétaux sont annualisés par la décomposi- 

 tion, comme d'autres le seraient parla cuisson. Si jamais l'on 

 trouve avantage à nourrir artificiellement le poisson dans la 

 grande culture, c'est à la cuisson des herbes, des racines, des 

 grains et des légumes qu'il faudra recourir de même que ceux 

 qui nous ont précédés recouraient à la décomposition. 



Si, après avoir noyé un étang laissé à sec, le poisson n'est pas 

 déversé immédiatement, surtout quand il s'agit d'alevins, voici 

 à peu près ce qui doit se passer : la faune primitive se déve- 

 loppe comme il est dit ; les individus les plus gros commencent 

 par avaler en masses les plus petits ; les insectes arrivent de 

 tous côtés et déposent leurs œufs, éclos au bout de peu de 

 jours. Les jeunes larves se mettent au carnage ; étant les seuls 

 maîtres, elles grandissent et restent en nombre. Si les alevins 

 viennent après les insectes, au lieu d'être les mangeurs ils 

 deviennent les mangés ; s'il en échappe, il leur survient des 

 concurrents animaux et végétaux, et si, en outre, comme il 

 est arrivé cet été, le soleil reste voilé, le poisson n'ayant rien 

 à manger ne grandit pas. Si un étang reste deux ou trois ans 

 sans être vidé, la misère est encore plus grande. Nous venons 

 d'assister à la pèche d'un étang dans de bonnes conditions. 

 Le propriétaire ne voulait pas entendre parler de culture 

 productive et désirait simplement de gros poissons à pêcher 

 à la ligne ; il avait laissé l'étang sous eau pendant trois ans. 

 Les grosses Carpes et le gros blanc étaient diminués en nombre 

 et en poids ; les Carpes d'une livre ajoutées au printemps 



