L\SECTES QUI ATTAQUENT LES SUBSTANCES ALIMENTAIRES. 165 



HECTARES. HECTOLITRES. 



VALEUR. 



Jardins 143,000 



[ Fèves et fèveroUes. 154,000 



Grande ) Haricots 102,000 



culture, j Pois 61,000 



f Lentilles 14,500 



/"'*"^« \ 350,000 



fourragère . ) 



2,450,000 95,000,000 



3.000,000 



1,620,000 



1,100,000 



221,000 



60.000,000 



49,000,000 



30.000,000 



6,630,000 



6,000,000 125,000,000 



L'Algérie emploie 95,000 hectares à la culture des légu- 

 mineuses, qui produisent 1,300,000 hectolitres de graines va- 

 lant environ 35,000,000 de Irancs. 



La Tunisie produit pour 15 à 20,000,000 de francs de fèves, 

 haricots, etc. 



L'extension énorme que l'on compte donner à la culture 

 de l'Olivier en Tuni.sie et en Algérie (1) augmentera forcé- 

 ment dans de grandes proportions la culture des légumi- 

 neuses, qui peut se faire en ligne, entre les oliviers. 



Toutes les légumineuses : fèves , pois , haricots , len- 

 tilles, etc., de France, et du monde entier, sont dévorées par 

 des coléoptères de la famille des Briichus, dont la larve 

 ronge l'intérieur de la graine. Les dégâts causés par ces in- 

 sectes sont considérables ; en France, ils varient de 10 à 30 

 et 50 °/o selon les années; dans nos Colonies, ils atteignent 

 de 20 à 10 et 80 "/o, comme nous avons pu le constater, pour 

 des haricots provenant du Sénégal (80 o/o) (2) par B. ornaius; 

 de la Nouvelle-Calédonie, par B. irresectus (25 à 40 Vo) ; 



(1) Decaux, L'Olivier, son avenir, etc. {Revue des Sciencus naturelles appU- 

 qui'es, n»' 11 à 13, 1892). 



(2) Etude sur les insectes nuisibles, recueillis à l'Exposition universelle de 

 1889. Société des Agriculteurs de France, n<" 20 et 21 (1890!. 



