LE BEURRE ET LE PAIN D'O'DIKA, DU GABON -CONGO. 



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le fruit de Vlrvlngia gabonensis, la trace d'une deuxième loge avortée 

 (fig. 13, C). L'unique loge présente une graine revêtue d'un spermo- 

 derme brun marron, lisse et cassant, le raptié s'e'panouit aussi laté- 

 ralement sur le spermoderme en griffes transversales (fig.45, ^). Quel- 

 quefois il y a deux graines, une dans chaque loge. Ce spermoderme 

 est formé de deux enveloppes dont la plus interne subéreuse est sil- 

 lonnée par des faisceaux blanchâtres et transversaux. L'embryon 

 charnu est formé de deux cotylédons appliqués l'un contre l'autre 

 (fig. 13 C, c) : la radicule minime est cachée au sommet de la graine 



Fig. U. 



Fig. 13. 



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Fig, 44. — Coupe transversale d'un cotylédon à''Lvingia Olioeri : 

 Im, lacune mucilagiaeuse ; cg, cellules grasses. 



Fig. 1S. — Coupe transversale très grossie d'une lacune à mucilage Im entourée 



de cellules grasses cg. 



et à la base des cotylédons (fig. 13 C, b) qui présentent en cet endroit 

 une dépression pour la loger, mais pas d'auricules comme dans 1'//'- 

 vingia gabonensis : ivâces d'albumen jaune grisâtre dans la graine mure. 



Si on fait une coupe à travers ces cotylédons, on trouve, 

 comme dans Irvingia gabonensis, un parenchyme interrompu 

 par des lacunes mucilagineuses de nature leissogène (fig. 14 

 et 15 bn). M. Vignoli (1), pharmacien de la marine, a indiqué 



(1) Le Cay-Cay ou Irvingia Oliveri (Thèse de l'Ecole supérieure de Phar- 

 macie de Montpellier, 1886). PI. 1, 



