PRODUCTIONS VÉGÉTALES DU JAPON. 149 



et l'administrent dans les affections des reins et de la vessie. 



Ils ordonnent l'infusion d'orge comme collyre dans les ma- 

 ladies des yeux : à l'extérieur ils s'en servent sous forme de 

 cataplasmes. 



R[z {Oriza sativa), Urushi, Urutsi (d'après le botaniste 

 japonais Tanaka). 



Outre les plantations de Riz du Jardin du Trocadéro qui 

 consistaient en Riz Urushi et en Riz sec de montagne Obake, 

 on trouvait dans les salles de l'Exposition un certain nombre 

 d'aquarelles qui représentaient les différentes phases de la 

 culture et de la récolte du Riz. 



Le n° 188 du tableau des productions utiles indiquait le 

 Riz Urushi avec un faisceau de chaumes et un spécimen de 

 cordes jaunâtres. 



Dans la collection des matières premières de l'industrie du 

 papier, on remarquait un paquet de tiges de Riz, accompa- 

 gnant un échantillon de papier de riz. 



Ce papier très blanc, très dense, à raies longitudinales, 

 se retrouvait dans la collection des différents papiers japonais. 



Ainsi qu'il en a été fail mention à l'article Aralia, ce papier 

 de riz ne doit pas être confondu avec le papier nommé impro- 

 prement papier de riz et qui est fabriqué avec la moelle dé- 

 coupée de VAralia papi/rifera. 



Le Riz sert à préparer de la colle et des pâles qu'on utilise 

 pour l'encollage. On en fait un empois usité par les tein- 

 turiers. 



Bouilli dans la teinture de bois de Cœsalpinia sapan, 

 le Riz en absorbe la couleur et est employé pour colorer les- 

 plats. 



Avec le Riz, les Jai)onais, de même que les Chinois, prépa- 

 rent une pâte qui donne par la cuisson une sorte d'iniitalioni 

 de verre et de jade : on en fabrique des vases, des bracelets, 

 des pendanls de boucles d'oreilles, des épingles à cheveux, de 

 couleur opaline ou blanche ou rose, ou jaune verdâtre ou 

 vert émeraude ressemblant au jade. 



L'imitation est souvent assez parl'aile pour tromper ceux qui 

 ne connaissent pas parfaitement le jade. 



