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Journal de l'agricaitnre. (Masson, 120, boulevard Saint-Germain.) 



19 nov. 1881. — Sur le croisement de l'Yak avec la Vache. 



Dans le jardin zootechnique de Halle est née, le 6 juillet, une velle dont 

 le père est un taureau courtes-cornes et la mère une femelle croisée 

 d'Yak, issue d'une vache de Vogelsberg et d'un yak pur sang, âgée de 

 trois ans deux mois. La velle est bien conformée et vigoureuse. Elle est de 

 leur brune, sans aucune tache. On y reconnaît clairement, dans le pe- 

 lage en particulier, notamment dans la conque de l'oreille et dans la 

 queue, l'influence du sang d'Yak. Immédiatement après sa naissance, 

 elle pesait 22 kilogrammes ou 1/15 du poids de la mère. 



Ce fait constate, dit le professeur Julius Kûhn, la fécondité de la fe- 

 melle croisée d'Yak ; mais, par contre, les produits du croisement pa- 

 raissent n'être pas féconds entre eux. Ils s'accouplent volontiers, mais 

 jusqu'à présent seize tentatives d'accouplement sont restées sans ré- 

 sultat. La femelle dont il vient d'être question a été saillie sept fois, 

 sans être fécondée, par un mâle croisé comme elle, avant de l'être avec 

 succès par le taureau courtes-cornes. L'auteur allemand en conclut qu'il 

 n'y a point de parenté entre l'Yak et nos bovidés domestiques, contrai- 

 rement à ce qui a été avancé de divers côtés. {Fiikling's landwirthschaf- 

 tlichZeitung, nov. 1881.) 



Cette conclusion est repoussée. par M. Sanson : La possibilité de la fé- 

 condation de la Vache par l'Yak (1) prouve que ces deux types naturels 

 sont du même genre, et conséquement qu'ils sont bien nommés Bos iaurus 

 et Bos grunniens. Ce sont bien deux espèces de Bovidés. L'infécondité 

 entre eux des produits de leur accouplement montre que ces produits sont 

 des hybrides et non point des métis, et que les deux espèces occupent, 

 dans leur série générique, des places qui ne sont point voisines. Dans 

 cette série, il y a évidemment, entre l'une quelconque des espèces de Bos 

 taurus et celles de Bos grunniens, des intermédiaires plus ou moins 

 nombreux, représentés, selon toute apparence, par des espèces de Bos 

 zébu. On sait, en effet, que ces derniers, en s'accouplant avec des vaches 

 domestiques, donnent naissance à des produits indéliniment féconds entre 

 eux. (Sanson.) 



III. — PUBLIC.\TIONS NOUVELLES. 



Etade pratique du Jardinier français, ou Traité complet d"horticul- 

 ture, contenant : 1" tous les détails relatifs au jardin potager; 2» tous les 

 détails ■ relatifs au parterre ; 3" un vocabulaire des termes de jardi- 

 nage, etc., par Ph. Desmoulins, vice-président des Sociétés d'agriculture et 



(i) C'est lin fait acquis depuis 185i (A, D.) 



