7:8 SOCIÉTÉ NATIONALE d'ACCUMATATION. 



tenir plongés, souvent presque jusqu'au cou, dans l'eau de la 

 rivière; cette eau, provenant de la fonte des neiges, est 

 constamment très froide et paraît glaciale en été. 



Afin de pouvoir, au besoin, mettre en dépôt les poissons 

 capturés, on a aussi établi un parc, ou corral, au moyen d'une 

 palissade dans le lit de la rivière. C'est dans ce parc et parmi 

 les produits directs de la pêche, que les opérateurs chargés 

 des fécondations puisent les Saumons dont ils ont besoin. Mais 

 ce n'est pas une mince besogne que de débarrasser ces poissons 

 de leurs œufs ou de leur laitance, car presque tous sont des 

 sujets de 15 à 20 livres, et souvent plus, qui ne se laissent 

 pas aisément manier. C'est une véritable lutte qu'il faut sou- 

 tenir avec le poisson, lutte d'autant plus fatigante que l'on doit 

 constamment se tenir le dos courbé pour pouvoir recueillir le 

 frai(i). Très souvent les hommes ont les mains déchirées par 

 les rayons des nageoires ou les dents acérées des mâles, qui 

 infligent des blessures douloureuses et longues à guérir. 



Ajoutons que la pêche se fait assez souvent pendant la nuit, 

 et par une température extrêmement basse ; car, dans cette 

 région montagneuse, les nuits sont relativement aussi froides, 

 durant la belle saison, que les journées y sont chaudes. Les 

 hommes de la station, qui ont eu parfois, pendant le jour, des 

 travaux très pénibles à exécuter en plein soleil, et par une 

 température de 54 degrés centigrades, se trouvent, pendant 

 la nuit, en s'occupant de la pêche ou des fécondations artifi- 

 cielles, soumis à un froid relatif de -{-il degrés, ayant, de 

 plus, leurs vêtements constamment imprégnés d'une eau gla- 

 ciale. Aussi peu d'entre eux échappent-ils aux conséquences 

 de telles fatigues et de pareils écarts de température, lesquelles 

 se traduisent généralement, dès la première semaine, par des 

 atteintes de fièvre et des douleurs rhumastimales. Les tem- 



(1) Toutefois, comme on ne tient pas à conserver les poissons, et qu'on ne 

 craint pas, par suite, de les blesser, d'habiles opérateurs se chargent souvent 

 seuJs des Saumons les moins gros. Us serrent entre leurs genoux la tête du 

 poisson, contiennent la queue de la main gauche et font, avec la main droite, 

 sortir les œufs ou la lailance. Mais les fortes pièces exigent le concours de deux 

 et souvent de trois hommes. Les Saumons opérés sont abandonnés aux Indiens du 

 voisinage, dont on s'assure ainsi, jusqu'à un certain point, les bonnes grâces, et 

 même le concours, pour quelques travaux pénibles. 



