160 SOCIÉTÉ NATIONALE D' ACCLIMATATION. 



Dans la séance du 28 juin de cette même année, M. La- 

 borde (1) deBayonne fit connaître que les paysans des Basses- 

 Pyrénées faisaient usage d'une boisson préparée avec le Sorgho 

 sucré cultivé dans ce département. 



D'après lui, on coupe les tiges et on les laisse plusieurs 

 jours à terre ; on les dépouille de leurs feuilles, on les coupe 

 par tronçons de trois à quatre centimètres et on les contuse 

 dans le fond d'une barrique qu'on remplit d'eau : au bout de 

 huit jours, on obtient une piquette agréable. 



Au mois d'octobre de l'année suivante, M. l'abbé Voisin (2), 

 procureur des Missions étrangères, à Paris, offrit à la Société 

 des graines de Sorgho récoltées par lui à Meudon, près Paris. 



En 1863, M. de Fontenay dans l'Orne, et M. Petetin dans le 

 Dauphiné entretinrent la Société de leurs expériences sur 

 cette plante (3). 



Dans une note insérée au Bulletin (4) et extraite du Journal 

 d'agriculture pratique du 20 novembre, M. du Peyrat de 

 Beyrie a fait part de ses cultures et de ses expériences sur 

 le Sorgho à sucre, qu'il a employé avec avantage comme 

 lourrage. 



Dans une note insérée au Bulletin (5), M. Léon de Milly a 

 rendu compte des cultures qu'il a faites pendant trois ans, 

 avec succès, dans son domaine de Caneux, près de Mont-de- 

 Marsan. Les tiges de Sorgho ont atteint 2 mètres 50 centi- 

 mètres de haut et ont fourni 200 quintaux de fourrage par 

 hectare. 



Un peu plus tard, en 1866, M. Renard (6) informait la 

 Société d'Acclimatation de ses expériences sur le Sorgho à 

 Sainl-Maur, près de Paris, et à plusieurs reprises, il a offert 

 des graines arrivées à maturité. 



D'après M. Renard, la culture du Sorgho à sucre a été faite 

 avec succès à la ferme de Vincennes. 



(1) Bull, de la Soc. d'Acclim., p. 358. Séance du 28 juin 1861. 



(2) Ibidem, p. 299. Séance du conseil du 17 octobre 18C2. 



(3) Ibidem, p. 77, 1863. 



(4) Ibidem, p. 789, 1863. 



(5) Ibidem, p. 376, 186i. 



(6) Ibidem, p. 48. Séance du 12 janvier 1866. 



