PROCÈS-VERBAUX. 481 



site de la flamme peut être réglée d'une manière uniforme pour une 

 longue période, les écarts de température doivent être peu à craindre. 

 C'est là le point important à fixer. 



— M. Cosson estime que l'observation faite par M. Millet résume par- 

 faitement la question. Si l'appareil donne une régularité de température 

 suffisante pour qu'on puisse l'abandonner 12 heures, sans crainte devoir 

 les œufs exposés à une chaleur trop forte, ou au contraire insuffisante, 

 la question est jugée. 



— iM. Lagrange affirme qu'avec un peu d'habitude, on peut régler la 

 flamme de la lampe de façon à obtenir une température constante, et il 

 fait l'offre de mettre l'appareil en essai entre les mains de telle personne 

 qu'on lui désignera. 



— M. Frémond ne croit pas qu'il suffise de régler la hauteur de la 

 mèche pour obtenir une chaleur toujours égale, attendu que les varia- 

 lions de température à l'extérieur font varier la température dans l'in- 

 térieur de la couveuse. Quant au procédé qui consiste à rapprocher ou 

 éloigner le tiroir contenant les œufs, l'idée n'est pas nouvelle : vers 1872, 

 M- Robert l'avait déjà appliquée à sa couveuse. L'emploi du thermo- 

 siphon n'est pas nouveau non plus; M. Frémond et M. Martin ont cru 

 devoir V renoncer parce qu'il présente certains inconvénients; ainsi, par 

 exemple, les lampes placées dans les chambres d'élevage développent 

 des gaz qui nuisent aux poussins, etc. 



M. Lagrange répond qu'il ne prétend nullement être l'inventeur du 



thermo-siphon, puisque cet appareil, connu depuis 1780, était déjà 

 employé par M. Bonnemain ; mais il revendique la priorité pour l'inven- 

 tion du système de tiroir à hauteur variable, mù à l'aide d'une vis; la- 

 quelle s'actionne en dehors de l'appareil et permet de rapprocher ou 

 d'éloigner les eaux du réservoir dans telle mesure jugée nécessaire ; ce 

 qui ne peut s'obtenir au moyen de cales, comme l'indique M. Frémond. 

 Quant à la lampe employée pour l'appareil, elle ne donne pas de fumée 

 et ne répand aucune odeur. 



— M. Saint-Yves Ménard fait observer que M. Lagrange paraît compter 

 plus sur la surveillance pour régler la température dans sa couveuse 

 que sur les détails d'organisation de l'appareil. Si le bon fonctionne- 

 ment en était toujours assuré, le système serait avantageux puisqu'il 

 éviterait le renouvellement de l'eau chaude dans les réservoirs. 



— M. Dareste fait connaître qu'il emploie dans son laboratoire des 

 appareils chauffés au gaz, qui peuvent se régler parfaitement bien. La 

 température n'y varie pas d'un dixièiuede degré. Ils se règlent, d'ailleurs, 

 d'une façon automatique. C'est là un point très important, absolument in- 

 dispensable pour assurer le succès des incubations, car on supprime 

 ainsi la surveillance de l'expérimentateur, que des circonstances im- 

 prévues peuvent mettre en défaut. 



— Le bureau décide ([ue, suivant l'oll're fuite par M. Lagrange, sa 



