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370 SOCIÉTÉ NATIONALE D ACCLIMATATION. 



Ces deux dornièros observations le rapprochent du l'iiylloxera, qu 

 attaque des vignes de genres tout à fait différents, et qui passe facilement 

 de la partie aérienne de la plante sur les vacines. 



Lu vire-président : i. Fallou. 



CINQUIÈME SECTION. 



SÉANCE DU 7 MARS 1882. 



Le procès-verbal de la dernière séance est lu et adopté. 



M. Paillieux distribue aux membres présents des graines des végétaux 

 suivants en accompagnant chaque disli'ibution d'une notice relative à 

 ces végétaux : 



1° Fève de marais, violette, du Japon, hâtive {Sora marne Musa- 

 raJci). 



Cette fève a figuré à l'Exposition Japonaise en 1878, en peinture et en 

 nature. C'est là que M. Paillieux s'en est procuré quelques graines, .et 

 l'année suivante il la faisait présenter par le jardinier M. Henri Veniat à 

 l'Exposition horlico'e de Brie-Comte-Hobert. 



On la cultive comme toutes les fèves de marais. Quoique sa fleur soit 

 blanche, son fruit, d'abord grisâtre, passe ensuite au rouge, puis au 

 violet foncé, à la maturité. M. Paillieux recommande cette variété aux 

 vrais amateurs de fèves, c'est-à-dire aux personnes qui les cueillent à 

 demi-grosseur, La couleur du fruit leur indiquera exactement le moment 

 où doit se faire la cueillette. Il la recommande aussi comme la plus 

 hàlive qu'il connaisse. 



2» Soya hâtif de Hongrie. 



M. Vavin fait observer, à propos du Soya, que l'on a tort de nommer 

 le Soya d'Etampes de ce nom, puisque c'est la Société d'Acclimatation 

 qui a fourni les graines à la Société d'Etampes. 



M. Paillieux rappelle qu'on trouvera une note sur l'usage du Soya dans 

 un des Bulletins de l'année dernière. 



Les mets que l'on en fait sont universellement consommés en Chine et 

 au Japon. Torréfié, il peut remplacer la chicorée dans le café. 



3° Talruda d'Algérie [Bmiium incrassatum ou Buniiim Maiirita- 

 nicum). — Ombellifère. 



M. Paillieux a reçu des tubercules de Talruda qui lui ont été adressés 

 par M. Durando, professeur de botanique à Alger. Il les a plantés au 

 commencement de l'hiver, et le froid n'en a pas détruit un seul. Ils auraient 

 d'ailleurs été prudemment protégés par un peu de paille, mais cette 

 précaution est probablement inutile... En effet, le Talruda croît sur les 

 montagnes à une altitude de 14 à 1500 mètres au moins, et y supporte 

 la gelée. 



