500 



SOCIÉTÉ NATIONALE d'aGCLIMATATION. 



et des Voitures de Paris qui, dans le principe, composaient les rations en 

 foin, paille et avoine, à l'exclusion des autres graines, en sont venues, 

 graduellement, à remplacer l'avoine presque à moitié, par le maïs, avec 

 léerère addition de son et de féveroles. 



Nous allons, au surplus, mettre sous les yeux- des lecteurs pour leur 

 propre édification, des tableaux indiquant la composition, des rations 

 moyennes pour les chevaux de chaque Compagnie, du 1"' janvier 1874 

 au 31 décembre 1880 (celles de l'année 1881 ne nous étant pas encore 

 connues). 



Compagnie de^ Oiimibus. 



Compagnie des Voitures 



C'est le maïs qui domine dans le poids total des denrées diverses; par 

 exemple, pour l'exercice 1880, le maïs entre pour 3 k. 740 dans les ma- 

 tières diverses de la composition de la ration moyenne des chevaux de la 

 Compagnie des Omnibus; il égale presque, en poids, l'avoine comprise 

 dans la même ration. 



Nous croyons savoir que les deux Compagnies de Paris persistent plus 

 que jamais à employer simultanément l'avoine et le maïs, d'autant plus 

 que c'est surtout aux quantités de matières azotées et de matières grasses 

 contenues soit dans l'avoine, soit dans, le maïs, qu'elles s'attachent pour 

 déterminer !a quantité de chacune de ces espèces de graines dont il y a 



