UN NOUVEAU GIBIKR 



NOTES SUR LE l'UCUASIA MACROLOI'HA 

 Par M. Joseph M. CORXELY. 



Quoique de couleurs moins brillantes et détaille un peu 

 moindre que le Lophophore, les Pucmsia sont de beaux 

 oiseaux, et des trois espèces connues, — P. xanthospila, 

 Darwini et macrolopha, — ce dernier l'emporte par son 

 aigrette de beaucoup plus longue, qui, se dressant dans l'exci- 

 tation de l'oiseau, lui donne un air des plus gracieux. Mais 

 en quoi le Pucrasia macrolopha l'emporte sur tous les autres 

 gallinacés, c'est par la qualité de sa chair. Cette viande blanche 

 et succulente a un goût unique, et, fraîche ou faisandée, est la 

 meilleure que j'aie goûtée. 



Plusieurs fois le P. Darwini et le macrolopha ont été 

 importés en Europe. Le premier a même reproduit en France. 



Quelques petits naquirent à la faisanderie d'Epinac, il y a 

 quelques années, mais ne vinrent pas à bien. Chez d'autres 

 amateurs, les importés môme ne vécurent pas, et l'importation 

 cessa. Je ne puis attribuer cet insuccès qu'à deux causes. La 

 première est que le lot importé se trouva sous cette influence 

 néfaste et mystérieuse qui règne quelquefois sur un envoi 

 entier. Les oiseaux paraissent gros et gras, mais succombcnï- 

 plus ou moins longtemps après leur arrivage, La seconde 

 cause des pertes nombreuses me paraît devoir être attribuée 

 à la mauvaise situation de tant de volières, bâties dans des 

 bas- fonds et trop ombrées par de grands arbres. Le Pucrasia 

 vit à des altitudes considérables. L'humidité lui esi nuisible 

 (comme du reste à la plupart des Phasianidés). En liberté, le 

 Pucrasia choisira un terrain plus élevé. La nuit il per- 

 chera sur les arbres les plus hauts, et se mettra ainsi à l'abri 

 des humidités qu'il est forcé de subir dans une volière, de 

 même que des dangers des renards et des braconniers. Par 

 sa fécondité et sa rusticité cet oiseau est destiné à peupler les 

 chasses et à nous fournir un nouveau gibier exquis. 



