IV. FAITS DIVERS ET EXTRAITS DE CORRESPONDANCE 



Les Kakis du Japon cultivés eu France 



CHEZ MM. AUDIBERT ET HONNORATY 



Noire compatriote, M. E. Dupont, ingénieur des constructions navales, 

 eut, il y a quelques années, l'avantage de pouvoir importer directement 

 du Japon à Toulon des sujets des nombreuses variétés améliorées et culti- 

 vées au Japon, de cet arbre fruitier, indigène dans l'extrême Orient et 

 particulièrement dans l'empire japonais. Grâce à des circonstances dont 

 nous le félicitons, notre collègue et ami, M. Audibert fils, horticulteur 

 pépiniériste à la Grau près Hyères, a été appelé à planter en école, dans 

 ses cultures, les variétés de Kakis précieusement importées. Et c'est 

 chez ce collègue que nous venons d'admirer sur leurs arbres les fruits 

 chers aux Japonais. 



Quelques variétés, surtout celles à fruits de grosseur moyenne ou 

 petite, sont littéralement chargées de fruits et les branches s'inclinent 

 sous le poids au long du tronc. Plusieurs arbres de l'une de ces variétés, 

 à fruit de grosseur moyenne, sont particulièrement remarquables. Hauts 

 de l'^SO à l'"80 à peine, ils portent des fruits par centaines. C'est 

 le Tsouroukaki aux fruits allongés, d'un rouge brillant, du diamètre de 

 4-5 centimètres et hauts de 5-6. Un arbre de cette variété ayant atteint 

 une certaine élévation, arbre chargé de ces fruits colorés, comme ils le 

 sont quand la majorité approche, serait vraiment magnifique à voir. Get 

 arbre présenterait ainsi absolument une réunion trop rare de l'utile à 

 l'agréable. Les Japonais, nous dit M. Dupont dans sa note précitée, 

 comptent le Tsouroukaki parmi les meilleures variétés de leurs Kakis. 

 La va.r\é[é H atchiy a est très estimée aussi. G'est celle qui, chez M. Audi- 

 bert, montre les plus gros fruits ; ils mesurent 7 centimètres de diamètre 

 sur 6-7 de hauteur; leur forme est par conséquent presque sphérique; 

 leur couleur, à ce moment où le fruit n'est pas mûr encore, est d'un 

 beau jaune orange vif. Le feuillage de l'arbre est large, arrondi et 

 étoifé. Nous avons remarqué que, en général, chez les Kakis japonais, 

 les arbres donnant les plus gros fruits sont ceux aussi qui portent les 

 plus grandes feuilles. 



Nous continuons à nommer les variétés dont nous avons examiné 

 arbres et fruits : 



Kaki Tiodémon on Tiomatson, diamètre 7-8 centimètres, hauteur 6 cen- 

 timètres. 



— Guibochi, diamètre 6-7 centimètres, hauteur, 5-7 centimètres. 



Gette variété nous a paru très fertile. 



— Ochirakaki, diamètre 6 centimètres., hauteur 5 centimètres. L'ar- 

 bre a un port spécialement pyramidal. 



— Yakoumi, diamètre, 6 centimètres, hauteur 4-5 centimètres. 



— La Koumiotan, diamètre 6 centimètres, hauteur 4-5 centimètres. 



