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jeunes pommiers est plein de sève, qui ne donne 

 lieu au piquant de l'anecdcte. Toutes les greffes de 

 ces pommiers ont été recherchées par M. Favier, 

 d'après les indications recueillis, après un sommeil 

 de près de 400 ans, sur l'agenda de sire de Gouher- 

 ville qui les y avait soigneusement consignées vers 

 1550. Les espèces citées par le vieux hobereau, 

 chassées par d'autres importées où nées d'hybrida- 

 tions multiples, sont devenues à peu près introuva- 

 bles. M. Favier a eu à cœur de les faire revivre et, 

 grâce à ses patientes recherches, on pourra, dans 

 quelques années, reconstituer les cidres « odorifé- 

 rents et muscats qui ne cèdent aux vins les plus 

 rares et excellents », qu'appréciait le Président La 

 Barre, et boire cet excellent « cidre d'Orenge » dont 

 se délectait le sire de Gouberville. C'est pour arriver 

 à ce but que déjà sont greffées des pommes de 

 Piscey, Tostonnet, Haye, Gros-Doux, Glosette, Gris- 

 Mollet, Blanc-Mollet, Doux-Evêque, Olivier, Gros- 

 Jaune, Belle -Adèle (ou Trompe -Gourmand) et 

 Petit-Amer. 



Ne serait-il pas désolant de penser que les efforts 

 intelligents des deux créateurs de a La Fauconnière » 

 pourraient ne pas être continués? 



Dieu merci, ce malheur n'est pas à redouter. 



Le Secrétaire' Adjoint, 

 F. MAGE. 



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