LNCUBATION DES ŒUFS d'autruchI':. 847 



'!> Je me tiens, Monsieur le Secrétaire général, à votre en- 

 tière disposition pour tous les renseignements que vous juge- 

 riez utiles de me demander, et vous prie d'agréer, etc. 



» Jules OUDOT, 

 » Iinjénieur civil. » 



RAPPOUT 

 SUR l'incubation artificielle des œufs d'autruche 



A ALGER. 



L'incubation artificielle des œufs d'Autruche est, sans con- 

 tredit, la base fondamentale du fermage des Autruches, si l'on 

 ■considère que, sur la production annuelle de quarante œufs 

 par la femelle, en préparant le couple reproducteur par une 

 alimentation raisonnée, douze œufs au plus peuvent être cou- 

 vés naturellement, et que, sur ce nombre, 30 pour 100 à peine 

 arrivent à l'éciosion par suite des accidents nombreux, sou- 

 vent inévitables, qui se produisent au cotirs de l'incnbation : 

 bris d'œufs, abandon du nid, orages dans l'air et dans le 

 fflénage. 



Par l'incubation artificielle, presque tous ces accidents sont 

 écartés, et les perles sur les œufs fécondés sont pour ainsi 

 'dire nulles. 



De nombreuses expériences d'incubation artificielle des 

 œufs d'Autruche ont été tentées en Algérie depuis longtemps 

 par plusieurs propriétaires de parcs d'Auiruches, notamment 

 par le Jardin d'essai d'Alger; M. le commandant Gréput, dans 

 la province d'Oran ; MM. Viol, (rouverneur et Laloue, à la 

 Marmora, près le Mazatran ; enfin, par M"" Carrière, à Kouba* 

 mais toutes ^ces expérimentations, bien que répétées chaque 

 année avec différents incubateurs, n'avaient donné jusqu'à 

 présent aucun résultat, même la production d'un embryon. 



Cet insuccès provient : pour les uns, des appareils impar- 

 faits dont ils se sont servi [)our ce genre d'incubation; pour 

 les autres, du d('faut des connaissances techniques qui sont 



