35G SOCIÉTÉ d'acclimatation. 



des regards h h h, ménagés dans les parois des coffi'es, lesquels regards 

 peuvent, se fermer par de ])etits loquets t t t. 



Sur la surface antérieure des coffres une ou plusieurs ouvertures H H 

 sont pratiquées et peuvent se fermer par des bouchons ou tous autres 

 moyens de fermeture, tels qu'une porte à coulisseaux R, ou un loquet 

 iî'; sur la surface postérieure ou opposée, une ouverture G permet 

 d'établir un courant d'air frais sur les œufs au moyen d'une cheminée 

 d'appel G' qui se ferme par un couvercle G'' et de purger l'intérieur des 

 coffres, soit d'un excès de chaleur, soit d'un excès d'humidité, sans avoir 

 à ouvrir le couvercle des coffres. 



Divers appareils sont adaptés à la cuve, savoir : 



1" Un niveau d'eau c faisant connaître la hauteur d'eau dans la cuve et 

 la quantité d'évaporation. 



2° Une embouchure a servant à l'introduction de l'eau dans la cuve; 

 cette embouchure est fermée par un bouchon perforé suivant son axe 

 longitudinale, de façon à permettre l'application d'un thermomètre S, 

 plongeant dans l'eau de la cuve à l'effet d indiijuer la température de 

 l'eau de celle cuve. 



?»" Un autre tui)e plongeant également dans la cuve K, à l'extrémité du- 

 quel, au point b, est appliqué un tuyau en caoutcliouc servant à refouler, 

 par insufflation, la vapeur et l'eau de la cuve pour rendre uniforme l'ac- 

 tion calori(jue sur toute la surface. 



4" Un robinet de vidange V placé à l'une des extrémités de la cuve. 



Dans la partie inférieure de la chambre à air chaud C est adapté un 

 lube f/ ayant pour objet d'absorber de l'air froid pour refouler l'air chauffé 

 dans les conduits T T et établir la circulation. 



Entre les coffres A A servant d'enveloppe à l'appareil, se trouve une 

 boîte à fumée U W ijui a sou appel par le conduil Z débmichaiit ta l'exté- 

 rieur de la chambre contenant l'appareil. Une porte vitrée 1' sert à con- 

 stater les degrés du thermomètre plongeur S et la hauteur du niveau 

 d'eau sans ouvrir cette porte ; des ouvertures ménagées dans la partie 

 basse de cette porte servent à établir le tirage du foyer F et le refoule- 

 ment de la fumée et de toute odeur dans le luyau Z. 



Le foyer F servant au chauffage de la cuve, consiste dans un petit 

 fourneau à pétrole, à deux becs, dont le règlement des mèches, par une 

 innovation particulière introduite par moi, est fail, dans toute leur 

 longueur, au moyeu de deux cylindres presse-mèches, en cuivre ou en 

 bronze, l'un fixe et uni, l'autre cannelé et mobile fixé sur un axe com- 

 mandé par une molette ordinaire. 



A l'appareil, tel qu'il est décrit, est appliqué le régulateur de tempé- 

 rature de Schlœsing. 



L'appareil repose sur un socle en bois A' A' ouvert par le haut, dont 

 les parois extérieures sont reliées par des tasseaux u u u servant à 

 soutenir la cuve K; des tiroirs ou châssis à coulisses dont le fond est à 



