438 SOCIÉTÉ d'acclimatation. 



logement, les parquets sont très vastes, 10 à 12 mètres sur 

 4 à 5, bordés par un ruisseau intarissable et eourant, où plu- 

 sieurs gros arbres ou arbustes donnent toujours une ombre 

 fraîche. J'ai de plus, connaissant le besoin de cette race, exio-é 

 qu'on leur donnât constamment et en abondance de la salade 

 et des herbes. En un mot, ce cheptel, précisément parce qu'il 

 n'était pas ma propriété, a été bien mieux soigné que les 

 divers autres animaux de mes parquets. 



n Malgré tous ces soins, le Coq, après une maladie d'un mois, 

 est mort. Sa bouche était rempile d'aphtes, de grosseurs, 

 et malgré la cautérisation donnée à la pierre infernale par 

 un vétérinaire, malgré des lavages d'eau fraîche et répétés 

 plusieurs fois par jour, malgré une nourriture rafraîchis- 

 sante de farine d'orge, et quoique Ton eût la précaution de 

 passer trois fois par joui-, avec un pinceau, du miel rosat, le 

 Coq a continué à maigrir et le mal à augmenter. Nous vou- 

 lions en faire l'autopsie, mais en ouvrant la gorge qui sécré- 

 tait sans cesse une salive épaisse, une odeur si fétide s'en est 

 dégagée, que nous n'avons osé continuer. 



)) Ouant à une des Poules, elle avait la pépie. Ici, dans nos 

 villages ou métairies, on ne veut pas admettre que l'opération 

 soit inutile, et j'ose dire que, quelque ouvrage que je lise, 

 quelque conseil que l'on me donne, quelque barbare que je 

 paraisse, j'ai fini, cette fois, et par expérience, à me ranger 

 à l'opinion de nos fermiers. J'ai en eftet bien souvent, à la 

 fois, à la même époque, fait traiter deux volailles atteintes de 

 la pépie, et j'ai été obligé de reconnaître que dix fois sur 

 douze j'ai réussi en enlevant la petite peau cornée et dure de 

 la langue, et que dix lois sur douze j'ai perdu l'animal en le 

 traitant seul par une nourriture variée, d'après les con- 

 seils donnés par divers auteurs. Nous avons donc fait l'opé- 

 ration à la poule Dorking; mais obligé de m'absenter pour 

 quatre à cinq jours, j'ai trouvé la Poule morte à mon retour. 



» Sur les M œufs pondus, je n'en ai mis que 35 à. incuber, 

 les autres ayant été pondus après la mort du Coq. Sur ces 35, 

 il en est venu au monde en bon état 16, dans dilTérentes 

 couvées, mais surtout au commencement, car la non-féconda- 



