EDUCATION DK MAMMIFÈRES ET d'oISEAUX. 675 



eu l'agréable surprise d'apercevoir deux de nos pension- 

 naires : l'une d'elles était énorme. 



Jamais les animaux en voie d'acclimatation n'ont été sou- 

 mis à de plus rudes épreuves que pendant le dernier mois de 

 1879. La neige, tombant en quantités considérables, dispersée 

 par des vents de sud et de nord-ouest, avait atteint les coins les 

 plus cachés, et couvrait la terre sous les massifs les plus épais. 

 La gelée la durcit immédiatement et on ne pouvait que fort 

 diflicilement l'enlever; les animaux ne trouvaient, pour se 

 coucher, aucune place qui ne fût couverte de neige. Quoique 

 le soleil se montrât tous les jours pendant ce lugubre mois, il 

 n'avait pas la force de faire remonter le thermomètre, et avec 

 des nuits de — 1^2, — 13, une fois môme de — 1 7 degrés, nous 

 eûmes généralement des jours de — 7, — 8 degrés. Je n'ai vu 

 qu'un seul côté profitable en ce temps anormal ; c'est qu'il a 

 pu nous fixer sur la force de résistance de certains animaux 

 que nous jugions acclimatables. Les Chevreuils prolifiques de 

 Chine (Ilijdropotes) ne paraissent pas s'apercevoir du froid, 

 mangent l'i l'ordinaire, se couchent tout bonnement sur la 

 neige et restent gros et gras. Les Cerfs nains, du même pays 

 (Cerviiiiis Reevesii), se montrent également durs au froid; ia 

 nuit, les braements du maie annonçaient même des ardeurs 

 de printemps. Quelques-uns d'entre eux, moins farouches, se 

 couchaient parfois dans une caisse renversée; un l'ut même 

 vu dans une niche à chien. Les Chevreuils et Cerfs se sont 

 nourris principalement de feuilles de Lierre, de Laurier-Cerise 

 et Thym, dédaignant le maïs et le son mélangé de petits mor- 

 ceaux de carottes destinés aux Kangourous. A peine touchent- 

 ils à des morceaux de tourteau de noix et mangent-ils quel- 

 ques marrons d'Inde. Il y a parmi ces animaux des importés 

 et d'autres nés ici; nous n'avons pu constater aucune délail- 

 lance. Ils résisteront, en forêt, aux hivers les plus rudes. Les 

 animaux australiens ne devaient pas s'en tirer à aussi bon 

 marché. La plupart des Kangourous géants se réunissaient la 

 nuit sous un hangar ouvert à tous les vents, où ils trouvaient 

 à manger à discrétion du maïs, son, etc. Le jour, ils recher- 

 chaient le moindre rayon de soleil, et se tenaient eu longue 



