70n société d'acclim.vtatkin. 



» En mars ou avril 1871, j'ai ;ifhe!(', au .lardiii d'Acclima- 

 lalion, un Coq et deux Poules do Carapino ari^entée, avec- 

 ridée de Ibrmer un poniaillcr spécialement composé en vue 

 de répandre celte jolie race, dont j'avais enlendu dire des mer- 

 veilles. Depuis cette époque, j'ai élevé sans avoir l'eeours à 

 aucun sang étranger un chilTre de Pouleis s'élevant à })lus de 

 mille sujets. 



» En ayant soin de procéder par élimination, je suis arrivé, 

 après huit années de soins attentifs, joints à une sélection très 

 sévère, à obtenir deux l'ésultats remarqiuibles : 1" un accrois- 

 sement de taille et de poids s'ébnant au moins au quart en 

 plus des premiers sujets; ± une lixité de j)lumage immuable. 

 Le Coq que j'avais acheté avait poussé quelques plumes rouges 

 sur les ailes après quelques mois de séjour à Ijellevue. Cette 

 défectuosité s'était transmise avec persistance pendant trois 

 ou quatre années. Aujourdliiii je n'ai plus un seul sujet qui 

 ne soit du blanc le plus pur. 



» Quant à la qualité spéciale de celte jolie race, celle de 

 pondre beaucoup, elle l'a conservée au plus haut degré, puis- 

 que la moyenne des œufs pondus est de 'iloO à ^2i){) par an. 



>i Le second exemple se trouve chez le Canard du Labrador. 

 11 y a six ans environ, un couple de ces oiseaux me fut donné 

 en cheptel par la Société d'Acclimatation. Aj)rès deux années 

 de possession, je retournai le cheptel confié à mes soins et je 

 me trouvai à la tcte d'un petit ti'oupeau d'une trentaine de 

 Canetons de la plus belie venue. Ces oiseaux, tous frères et 

 sœurs, ont produit un total de petits et d'oeufs dont je ne sau- 

 rais me rappeler le nombre. Ce que je puis dire, c'est que 

 malgré les alliances consanguines, la race n'a rien perdu de 

 sa fécondité, de son volume ni de son plumage. J'ai remar- 

 qué, et tout le monde avec moi, que la taille a sensiblement 

 augmenté, que les Canetons ayant du blanc deviennent de 

 plus en plus rares. . . ■ 



» Le troisième et dernier exemple se trouve chez les La- 

 pins, appartenant tous à la race géant des Elandres. .le suis 

 arrivé, toujours par des accouplements consanguins, à ob- 

 tenir des animaux vérilablement merveilleux comme |)oids et 



