CULTURES FAITES AU JARDIN D'ACCLIMATATION. 229 



Nous avons été à même de l'apprécier tout l'été dernier en 

 en mangeant presque tous les jours. Nous ne saurions trop en 

 recommander la culture, qui, faite avec intelligence, donne 

 pendant huit mois de Tannée une très-bonne salade. 



Pissenlit a larges feuilles, amélioré. 



Autre variété ayant les mêmes qualités que le précédent. 



Chicorée sauvage améliorée panachée (Cichorium in- 

 tybus). 



Cette salade, dont nous vous avons déjà entretenus, et dont 

 la bonne opinion que nous en avons émise n'a fait que s'aug- 

 menter, ne le cède en rien aux pissenlits ci-dessus, et leur 

 est même supérieure à la fin de Télé, surtout lorsqu'on a le 

 soin de la couper souvent, afin de ne pas la laisser durcir. 

 Avoines de Puenta (Âvenasativa). — Graminées (Chili). 



Une première année de culture nous avait donné de forts 

 beaux résultats et nous espérions beaucoup de cette Avoine, 

 mais cette année les Moineaux nous l'ont complètement dé- 

 vastée avant la maturité, de sorte qu'il ne nous sera plus pos- 

 sible d'en continuer la culture, faute de semence. 



Blé précoce du Japon (Triticum œstivum). — Grami- 

 nées (Japon) . 



Ce blé, que l'on peut également semer en mars comme en 

 saison, et duquel on a dit beaucoup de bien, a eu le même 

 sort que nos autres céréales. Nous prions les personnes qui 

 nous en ont demandé l'année dernière, de vouloir bien nous 

 faire connaître le résultat de leurs expériences. 



Pommes (Malus communis). — Rosacées (Indigène). 



Parmi les Pommiers que nous tenons de diverses prove- 

 nances, trois nous ont donné des fruits cette année. Ce sont : 

 Pomme rose, fruit magnifique, très-gros, mais manquant un 

 peu de sucre. Pomme (sans nom), fruit petit, cannelé, coloré 

 rouge, assez bon. Pomme fameuse, fruit petit, hâtif, coloré 

 rouge, assez sucré. 



Nous attendrons une deuxième récolte pour les juger défi- 

 nitivement, après en avoir référé au Comité de pomologïe. 



