CULTURE DE LA COCHENILLE. 5*23 



Le compte suivant, qui donne le montant de la première 

 dépense et des dépenses annuelles et des produits par acre 

 (IïO ares) de culture de la Cochenille, a été fourni par un cul- 

 tivateur du centre de la vallée d'Orotava à Ténériffe, 



Première dépense : 



Achat de 40 ares de terre 1250 fr. 



Préparation de la terre, plantation et culture du Cactier pen- 

 dant la première année, avant qu'il ne reçoive les Cochenilles. . . 2250 

 Sacs, paniers et autres ustensiles 250 



Total 3750 fi\ 



Dépenses annuelles : 



Huit caisses de mères à 2 francs 50 centimes par livre 800 IV. 



Travail d'hommes et de femmes 750 



12 quintaux de Guano à 16 francs 65 centimes l'un. ........ 200 



Dépenses générales 450 



Total , 2200 fr, 



Revenus annuels : 



Pour 50 livres de mères , 200 fr. 



pour 8 quintaux de Cochenille à 3 francs 75 cent, par livre. . . 3000 



Total.. 3200 fr. 



Le prix des mères varie beaucoup. Il tombe quelquefois à 

 90 centimes la livre et s'élève d'autres fois à 3 fr. 10 c. et 

 même à 3 fr. 75 c. Le soin des insectes ne peut guère être 

 confié qu'aux femmes. La culture de la Cochenille donne un 

 revenu de 25 à 30 pour 100 sur le capital employé. 



