TABLE DES MATIÈRES. 7 !l& 



G. Eug. Simon. — Note sur l'alimentation au moyen des viandes en poudre 



sèche 668 



MAMMIFÈRES. 



Durand. — Les Chèvres d'Angora en Algérie 337 



T. C. Vif.nnot. — Note sur quelques espèces de Bœufs de l'Inde 401 



Le docteur L. Turrel. — Note sur la race hovine sauvage des Maures. 409 



Ernest Héritte. — Industrie des peaux de Phoques 560 



E. Decroix. — Usage alimentaire de la viande de Cheval 641 



A. Gouraux. — Rapport sur la consommation de la viande de Cheval à 



Vienne 654 



Gindre. — Rapport sur le mémoire de M. Gayot, relatif aux Léporides. . 659 



OISEAUX. 



Le docteur F. Le Prestre. — Reproduction et domestication du Casoar. . 104 

 Le comte de Lupel. — Acclimatation d'un nouveau gibier (la petite Grouse 



d'Ecosse 122 



A. Geoffroy Saint -Hilaire. — Reproductions d'oiseaux obtenues en 1868 



et 1869 au Jardin d'acclimatation 127 



Desmeures. — Reproduction d'Autruches à Florence 205 



Rorerti de Grady. — Reproduction en volière du Rouge-gorge et du 



Merle bronzé 20J 



Edgar Roger. — Reproduction de Dindons sauvages d'Amérique, en li- 



' berté 264 



Al. Mairet. — Éducations d'Oiseaux à la faisanderie de Ferrières 346 



Arthur Touciiard. — Du Faisan Syvinhoé 417 



L. D. Carreau. — Faisan de lady Amherst 502 



C. Millet. — Chasse des Oiseaux de passage 545, 689 



Ch. Rivière. — Deuxième étude sur l'éducation des Autruches en Al- 

 gérie 56(i 



POISSONS, CRUSTACÉS, ANNÉLIDES ET ZOOPHYTES. 



Carronnier. — Note sur un poisson de Chine 26 



Deloucue. — Pisciculture à Saint-Martin d'Ablois 142 



A. de Loès. — Pisciculture à Aigle (Suisse) 146 



Le docteur J. L. Soureiran. — Rapport sur l'ostréiculture à Arcachon et 



à Haylingeu 1869 211 



Aug. Duméril. — Création d'une race blanche d'Axolotls au Muséum.. 267 



Le docteur J. L. Soureiran. — Pisciculture dans les Neilgherries 352 



H. de la Blanchère. — Comment meurent les Poissons 362 



Le docteur Ad. Sicard. — Études pratiques sur la vitalité des jeunes 



Éponges et leur croissance ^24 



Paul Voelkel. — L'établissement de Nikolsk pour l'éducation de Poissons 



de luxe ., 508 



