704 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D'ACCLIMATATION. 



voisin. Or, même en admettant que l'expérience de M. Decroix 

 fût décisive, celte expérience prouverait tout au plus qu'on 

 peut manger impunément de la viande de Chien enragé, mais 

 non qu'il n'y ait pas de danger à toucher cette viande. 



M. le Président, résumant la discussion, est d'avis que, 

 dans les circonstances actuelles, il ne faut pas augmenter les 

 répugnances instinctives par des craintes nouvelles, et qu'on 

 doit se contenter d'assurer par un examen sérieux l'innocuité 

 des viandes mises en vente. 



— 31. Richard (du Cantal) demande le renvoi à la prochaine 

 séance de son travail sur l'entretien des bestiaux, les rensei- 

 gnements donnés précédemment par M. le Président enlevant 

 à ce sujet une partie de son intérêt. 



— M. Chatin entretient l'assemblée d'une question relative 

 aux cultures maraîchères. Au début du siège, dit-il, en fait 

 d'alimentation animale, on ne pouvait guère qu'utiliser les 

 ressources existantes ; en fait d'alimentation végétale, on 

 pouvait, il y a deux mois, faire des semis ou des plantations 

 utiles; il est bien difficile d'y réussir aujourd'hui. Les Choux, 

 dont a parlé M. Delondre, ne sont qu'un résultat peu impor- 

 tant. Cependant, à la condition de pouvoir disposer des fumiers 

 qui ont été abandonnés presque gratuitement à des spécula- 

 teurs au commencement du siège, on peut encore se livrer 

 avec succès à la culture du Cresson et du Champignon. 



M. Chatin donne ensuite des détails sur ces cultures, et 

 promet sur ce sujet une note, qui sera insérée au Bulletin. 



— Avant de lever la séance, M. le Président fait remarquer 

 à l'assemblée que, si les membres du Conseil actuellement à 

 Paris sont encore assez nombreux pour administrer la Société, 

 quand il se présente des résolutions graves, comme les pro- 

 chaines élections, le renouvellement du Bureau, les récom- 

 penses annuelles, ces membres ne se croient pas en droit de 

 prendre sur eux des décisions de celte importance. Donc, pour 

 les questions purement administratives, le Conseil continuera 

 à agir au mieux des intérêts de la Société ; pour les autres, il 

 en ajournera la solution, et, en attendant, il demande la pro- 

 rogation de ses pouvoirs. 



