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haSAlS DE aULTLRE [lE PoMME DE TElUiE AU MusÉUM , 



PAR M. .1. Gérôme, 



SoUS-DlREGTKtR DU JaRDIN d'kXPÉRIENCES. 



I. Importance du vomme et on poids des fragments 



EMPI.OVKS COMME SEMEiyCE. 



La question a ëlé posée par M. Schribaux. Prolesseiii' à rinslitiU natio- 

 nal agrononii(|ue, Membre de l'Académie d'Ayricullure ' , dans le but de 

 faire déterminer, par expérience : w i° le |)oids moyen des frag-menls qu'il 

 convient d'employer; 9.° le meilleur écartement à leur donner n, 



11 a été fait, au Jardin dexpériences du Muséiuu l(!s expériences que 

 M. Schribaux demandait , et dans les conditions qu'il avait indiquées lui- 

 même. 



La présente Noie et les tableaux joints fournissent les résultats obtenus 

 au Muséum et les conclusions que Ton peut tirer de ces essais. 



La variété employée , Fin de siech , est bien connue depuis quelques 

 années; elle fait l'objet de cultures importantes, en vue de l'alimontation, 

 dans diverses régions de Fivince. 



Les rendements des fragments désignés rrpetilii, moi/eus , grosr, (pesant 

 respectivement 10, -30, 3o grammes) sont comparés à ceux obtciuis avec 

 des tubercules entiers du poids moyen de 60 grammes, dans des condi- 

 tions variables d'espacement. 



Les fragments ont été obtenus en utilisant toujours la paitie supérieure 

 du tubercule (sommet végétatif), c'csl-à-dire à l'extrémild opposée à son 

 point d'attache sur le rhizome; ils ont été p?sés chacun, de manière qu'ils 

 soient bien, selon leur catégorie, de 10, de 90 ou de 3o granunes exac- 

 tement. 



Chacun d'eux portait un germe court, trapu, bien développé, les tuber- 

 cules sur lesquels je les ai prélevés ayant été mis le i5 mars à la lumière 

 et placés les uns à côté des autres dans une boîte |)late. 



La fnigmenlalioD a eu lieu la veille de la plantation; les coupes étaient 

 donc cicatrisées lors de la mise eu terre et ne présentaient jias de cause 



• 

 (') Comptes rendus de l'Académie d'afrnculture de Frniice, v. VIII, n" II. Paris, 

 26 janv. 1991 , et lieiue horlicoU, u)'ii. mars, p. -if)!), ot avril, p. 379. 



