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Pour un are, il faut ai kilngraniiiies de swnences. tMi plaiilunl des 

 lubercult's entiers de 60 {{•rammes à o,5o x o,5o. 



Pour la même surface, on met en terie 1 '1 kilogi-. iHo en utilisant 

 des frag'ments de 10 {^ranimes plante's à 0,1 4 x o,5o ( on 1 1 kilofjr. 100 

 si l'on plante à 0.18 x o,5o). 



L'économie de semence est donc de moitié environ. 



Est-ce bien une économie? et y a-t-il intérêt à chercher à la faire en 

 grande culture ? 



Il est hors de doute qu'en petite culture, sur des petites surfaces travail- 

 lées à la main, il y a intérêt à le faire. 



Mais en grande culture, là où les Pommes de terre se cultivent sur de 

 grandes surfaces, k l'aide d'instiunienls mus par les animaux, il faut tenir 

 compte de la main-d'œuvre suppiémentaiie nécessitée pour la préparation 

 des semences, la plantation plus serrée; l'arrachag'e lui-même est beaucoup 

 plus coûteux en raison du plus grand nombre de pieds sur la même sur- 

 face. 



11 faut compter aussi sur les influences climatériques : années et sols 

 humides et froids au moment de la plantation. 



D'ailleui's, dans les i"ëgions où la Pomme de terre est cultivée en grand, 

 comme c'est le cas pour les Vosges (où elle est à la fois une plante servant 

 à l'alimentation dans une très grande proportion, en même temps qu'une 

 culture industrielle, féculerie, exportation) et où \a fraginentatioti estdi'iiuis 

 très longtemps emplof/ée par les cultivateurs, celte fragmentation n'est pas 

 érigée en un sffstème exclusif de culture. 



Dans ces régions, les tubercules-semences les plus employés sont des 

 tubercules motjens, entiers, auxquels on mélange (quand ces premiers ne se 

 trouvent pas en quantité sutlisante) des Pommes de terre coupées ayant sen~ 

 sihtetnent le même poids moyen que les entiers. On rejette la base du tuber- 

 cule: la partie supérieure est coupée dans le sens de Taxe, en 2 ou en 

 3 parties selon sa grosseur. On a remartpié que les fragments trop petits 

 n'étaient pas avantageux en grande culluie. 



Voici à ce sujet des chiffres d'après des essais faits à la ferme-école 

 de Lahayevaux (Vosges) en 1875 : 



REDDBSiRNT 11 L'UKCTÀHK 



POIDS DD TUBEBCDLK PLANTS. (seruenre déduite). 



5 grammes 5,a3o kilofjr. 



21 i8,/i3o 



63 a3,58o 



270 25,060 



Ces résultats sont comparables à ceux <jui ont été obtenus dans les essais 

 faits cette année au Muséum. 



Les indications données, il y a soixante-quinze ans. parle grand agronome 



