I. TRAVAUX DES MEMBRES DE LA SOCIÉTÉ 



RAPPORT 



SUR LA 



SITUATION DE LA PISCICULTURE A L'ÉTRANGER 



d'après les documents recueillis à l'Exposition internationale 

 de produits et engins de pêche de Berlin 



EN 1880 



Par M. C. BIVERET-MTATTEL 



Secrétaire des séances. 



(Suite.) 



MATÉRIEL DE LA PISCICULTURE 



APPAREILS d'ÉCLOSION 



Les appareils d'éclosion dits du « système Coste » (augettes 

 en terre cuite ou en métal, avec claies en baguettes de verre 

 pour recevoir les œufs) furent à peu près partout les seuls 

 employés tout d'abord. Mais si, en France, ces appareils sont 

 encore aujourd'hui d'un usage presque exclusif, à l'étranger 

 on a beaucoup renoncé à leur emploi, qui ne répond qu'im- 

 parfaitement aux besoins d'exploitations importantes, et au- 

 quel on reproche d'ailleurs certains inconvénients,notamment : 

 la fragilité des claies; l'écartement incommode des baguettes 

 de verre, entre lesquelles les alevins courent le risque de 

 rester engagés quand ils éclosent ; enfin la nécessité de n'em- 

 ployer dans les appareils qu'un faible courant d'eau, qui ne 

 fournil pas toujours aux œufs une quantité suffisante d'oxy- 

 gène, si l'on se sert d'eau de source, et qui laisse fréquem- 

 ment déposer des sédiments nuisibles, si l'on emploie de 

 l'eau de rivière. 



En Angleterre, en Suisse, en Allemagne, et surtout en Amé- 

 rique, où l'on a souvent plusieurs millions d'œufs à mettre en 

 incubation à la fois, on a, depuis longtemps, substitué aux 



'd' SÉRIE, T. X. — Juin 1883. 19 



