V. BIBLIOGRAPHIE 



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De raction du froid t^iir les végétaux pendant l'hiver 1879-1880, 

 par M. Charles Baltet, liorliculteur à Troyes. 1 vol. in-8°, 340 pages. 

 G. Masson, libraire, 120, boulevard Saint-Germain, 1882. 



Quelle a été la cause première des grands froids de l'hiver 1879-80, 

 qui ont occasionné tant de désastres sur les végétaux? Il semble qu'il 

 faut l'attribuer à la persistance des vents du nord, du nord-est et de l'est, 

 en septembre, octobre, novembre, et même jusqu'au 26 décembre, ainsi 

 qu'à la tempête des 3, 4 et 5 décembre, pendant laquelle le vent du 

 nord-est se fit sentir avec une si grande violence. De plus, l'effet désas- 

 treux ^de ces vents fut augmenté par le rayonnement nocturne produit 

 par la pureté constante du ciel. 



Sans doute, il n'est pas donné à l'homme d'empêcher le retour de telles 

 catastro[)bes; mais la science pourra peut-être un jour en atténuer les 

 eflets au moyen de mesures préventives, lorsque des réseaux électriques 

 enserreront le monde et que le signal précurseur sera donné avec une 

 rapidité de 45 000 lieues à la seconde, alors que les vents les plus violents 

 n'ont qu'une vitesse de 36 lieues à l'heure. 



Quoi qu'il en soit, il est du plus grand intérêt d'étudier les conséquences 

 d'un froid excessif et persistant sur chacune des essences végétales de 

 notre pays, et plus spécialement encore sur celles nouvellement intro- 

 duites. Il y a dans cette enquête des données bien précieuses à recueillir, 

 n on seulement sur la force de résistance de chaque plante, mais encore 

 sur l'aptitude des différentes espèces à se plier aux conditions atmosphé- 

 riques de leur patrie adoptive. 



M. Baltet a étudié, avec autant de zèle que d'exactitude, les effets de la 

 durée et de la persistance du froid sur les végétaux dans les diverses 

 régions de la France, et plus particulièrement dans le département de 

 l'Aube-, la rigueur du froid d'après l'altitude et le sol; le rôle de la 

 n eige pendant la gelée ; l'action du soleil sur les végétaux gelés, la dété- 

 rioration de leurs tissus; les effets de la gelée sur les pépinières, les 

 jardins, les parcs, les plantations routières, les bois, les forêts, les 

 plantations fruitières et la vigne. Mais la partie la plus intéressante de 

 son travail consiste dans une nomenclature par ordre alphabétique de 

 tous les arbres et arbustes naturalisés en France, indiquant ceux qui 

 ont été détruits et ceux qui ont été fatigués ou épargnés. Chaque végétal 

 fait l'objet d'une notice distincte, indiquant la famille botanique, le pays 

 d'origine, les habitudes et l'indication précise de la manière dont chacun 

 s'est comporté sous l'action du froid. 



