IV. FAITS DIVERS ET EXTRAITS DE CORRESPONDANCE. 



De la pêche et de la pisciculture dans les eaux, 

 de Xaples et de Sicile. 



Un récent voyage en Italie nous a inspiré le désir de voir ce pays s'as- 

 socier plus complètement au mouvement économique qui, en multipliant 

 les efforts et les recherches, et en favorisant l'association dos capitaux, a 

 donné naissance ailleurs à tant de grandes entreprises. 



11 y aurait beaucoup à dire à cet égard sur les conditions financières, 

 industrielles et conunerciales de la Péninsule; mais nous nous bornerons 

 prudemment à l'exposé d'une question plus étroite et qui entre plus nor- 

 malement dans le cadre de nos travaux ordinaires : nous voulons parler 

 de la pèche et de la pisciculture dans les eaux italiennes. 



On sait avec quel souci de la grâce et du pittoresque la main du Créa- 

 teur a comme ciselé les côtes des Deux-Siciles. Golfes, promontoires, 

 îles, baies, caps, s'y rencontrent, sous le ciel bleu, dans une succession 

 de perspectives enchantées ; il ne se peut rien de plus merveilleux. Mais 

 ce que l'on sait moins, sans doute, c'est qu'il n'est guère de bassin plus 

 riche que celui-là, sous le rapjiort ichthyologique. 



Le savant professeur Pierre Doderlein, directeur du Musée géologique 

 de Palerme, ne nous énumère pas moins de 184 espèces de poissons 

 utiles, 24 sortes de crustacés, ii de mollusques, plus quelques polypes 

 et écbynodermes. Nous faisons, bien entendu, l'hoimeur d'une mention 

 particulière aux grandes races voyageuses, telles que la sardine et le 

 thon dont l'exploitation a une importance très-spéciale. 



En tous lieux la nature travaille pour l'homme, en mère prodigue, 

 seule et sans trêve. Mais il me send^le que dans ce coin de la Méditer- 

 ranée tout concourt à rendre plus surprenante son œuvre de nuiltipli- 

 cation. 



La Sicile, en s'inclinant à son angle oriental vers la pointe Calabraise, 

 forme de chaque côté du déirnit de Messine, deux golfes superbes où les 

 poissons de la nier Tyrrhéniemu! et de la mer Egée ont tout à souhait : 

 la situation géographique, la disposition des côtes, la profondeur inégale 

 des eaux et le voisinage de nombreuses îles rocheuses. Chaque famille y_ 

 trouve son compte : aux uns le sable fin des plages, aux autres les al- 

 gues, les fonds durs ou les cavités; quant aux plus agiles ils errent libre- 

 ment en hante mer, ou courrent de baie en baie pour y déposer les espé- 

 rances de leur reproduction; partout ils rencontrent à foison avec les 

 petits crustacés et les mollusques, leurs aliments favoris, d'immenses 

 couches de ces varechs et de ces zostères marines qui leur conviennent 

 si bien. Aussi les voyons-nous s'y propager avec une indescriptible fécon- 

 dité et y atteindre, principalement pour certaines espèces connnunes, un 

 développement exceptionnel qui va parfois jusqu'au double ou au triple 



