l'aquiculture en AUVERGNE. 175 



DE l"e.MP01SS0NNEMENT DES COURS d'eAU DE l'AUVERGNE. 



En 180^, nous fîmes, d'après lacartedeTétal-major, un Ua- 

 vail où nous cherchions à faire connaître les poissons que ren- 

 fermaient à cette époque les cours d'eau du département; ce 

 travail fut puhlié dans le Moniteur du Puy-de-Dome par 

 M. C.-L. Cormont. Notre désir aujourd'hui est de démontrer 

 les avantaiies que notre pays a recueillis, depuis cette époque, 

 par suite d'un empoissonnement méthodique et persévé- 

 rant. 



Allier. — Cette rivière, principal cours d'eau de l'Auvergne, 

 prend sa source à Chebalier, à 143.'3 mètres d'altitude, dans le 

 département de la Lozère et parcourt une longueur de J 05 ki- 

 lomètres dans le département de la Haute-Loire ; fortement 

 grossi par plusieurs rivières et ruisseaux, l'Allier entre dans le 

 département du Puy-de-Dôme aux environs de Jumeaux, près 

 de Brassac; après avoir travei'sé h^ département pendant 

 O^^iScS jusqu'à Ris, il passe dans le département qui porte 

 son nom. 



Un fait bien connu en France, c'est que le Saumon cornuuui 

 avait, pour ainsi dire, entièrement disparu de nos rivières; 

 il en était spécialement ainsi de l'Allier. Mais, depuis 1801, il a 

 reçu, à partir du Pont-du-Ghàteau jusqu'à Brioude, 97 100 ale- 

 vins de Saumons et .']()15 alevins d'Ombres Chevaliers; or les 

 fermiers de la pèche, qui prennent aujourd'hui des Saumons 

 moins forts que ceux qu'ils péchaient autrefois, lorsque la li- 

 vière n'élait pas encore entièrement dépeuplée, les ont signa- 

 lés comme provenant de l'Ecole de pisciculture de Clermont. 



Lors de la réunion du Conseil général, en i87.'3, M. Guyot 

 de la Valine, répondant à un autre honorable membre, sur la 

 question de la pisciculture, dans la séance publique du i2l 

 août, s'exprimait en ces termes : « Les efforts du département 

 n'ont pas été jusqu'ici si improductifs qu'on semble le dire : 

 La consommation de la Truite a sensiblement augmenté, la 

 chair du Saumon s'est modifiée ; leur nombre est devenu plus 

 considérable. Près d'Issoire, dernièrement, on en a pris 00 



