PROCÈS-VERBAUX. 207 



deux lois de ma graine de Panais, l'un a été semé dans ma pro- 

 priété du Vésinet, dans un sol léger, sablonneux, en somme, 

 mauvais terrain ; la partie ensemencée couvrait environ A mè- 

 tres carrés. Le semis, fait vers le 15 mai, a très-bien réussi et le 

 produit a été d'environ 30 à 35 litres de Panais, pas très-gros 

 mais d'un goût délicieux. En Picardie, à Maignelay (Oise), dans 

 une terre forte, à fond argileux, la réussite a été encore meil- 

 leure et surtout plus productive. Au reste, comme démons- 

 tration exacte du résultat obtenu, je joins à cette lettre une 

 douzaine de Panais picards, gros, rotonds et des plus savou- 

 reux. En un mot, pour moi, le Panais fourrager de Bretagne 

 mérite d'être cultivé de préférence à beaucoup d'autres va- 

 riétés et il est d'un excellent rendement et comme produit et 

 comme comestible. 



» Les Haricots Vavin semés au Vésinet et à Maignelay, m'ont 

 donné un produit excellent surtout en vert : ils fournissent 

 abondamment et longtemps, et sont très-bons. Je les recom- 

 mande et je compte bien cette année les multiplier beau- 

 coup. )) 



— M. Christian Le Doux écrit à M. le Président : a Depuis 

 le 16 décembre, époque à laquelle j'ai eu l'honneur de vous 

 adresser mon rapport sur l'acclimatation du Panais, j'ai reçu 

 des lettres de plusieurs propriétaires du département de la 

 Lozère qui m'expriment le désir d'essayer cette année le Pa- 

 nais fourrager. 



» Il résulte d'une autre lettre que l'on vient de me commu- 

 niquer que dans le département de Loir-et-Cher où mon cor- 

 respondant du Puy-de-Dôme avait envoyé un des sachets de 

 graine que je lui avais confié, le Panais adonné un résultat 

 bien supérieur à celui obtenu de la Carotte fourragère. Mal- 

 gré la sécheresse dont les plantes ont eu à souffrir l'été der- 

 nier, les Panais ont produit des racines deux fois plus grosses 

 que les Carottes qui avaient été bien soignées, tandis que les 

 Panais n'avaient pas même été binés. Le poids des plus gros 

 Panais était de 1 kilogramme, celui des moyens de 500 gram- 

 mes. Nul doute que s'ils avaient été binés et éclaircis il y au- 

 rait eu des échantillons encore plus beaux. 



