PROCÈS- VERBAUX. 211 



expérimentés prônent un autre plan américain nommé le Jac- 

 ques, que naturellement j'ai immédiatement voulu essayer 

 aussi. On n'en connaît dans le pays que quatre pieds en plein 

 rapport dans une région entièrement phylloxéréc. J'ai acheté 

 quelques centaines de Jacques à lOOO francs le mille et plu- 

 sieurs autres cépages qui coûtent de 80 à 100 fr. le mille; en- 

 core n'a-t-on pas de bien sérieuses garanties sur leur authen- 

 ticité, quoique peu de personnes dans le pays soient à même 

 de reconnaître et de distinguer entre eux les plants améri- 

 cains. 



» 11 me semble, et je me permets d'émettre très-humblement 

 mon opinion, que la Société d'Acclimatation pourrait jouer un 

 très-beau rôle dans la réforme viticole qui paraît se préparer. 

 Par les nombreux correspondants qu'elle possède, les relations 

 et les ressources dont elle peut disposer, elle pourrait donner 

 de grandes garanties de provenance aux cépages c{u'on lui de- 

 manderait et réaliser en même temps, je crois, des bénéfices 

 sul'lisanls sur la vente des plants fournis par elle. Pour cette 

 année il est trop tard, mais l'année prochaine peut-être pour- 

 rait-elle rendre de grands services. » 



— A l'occasion de cette lettre, M. Lichtenstein signale l'im- 

 portance des plantations de Yignes américaines qui se font en 

 ce moment chez nous, particulièrement dans le département 

 de l'Hérault, où déjà environ 15 millions de ceps ont été 

 plantés, et où l'on entretient les plus belles espérances sur 

 leur réussite. Il paraît certain aujourd'hui que la racine amé- 

 ricaine résiste beaucoup mieux que la racine française aux at- 

 teintes du Phylloxéra. Déplus le Clinton a déjà, donné du 

 fruit chez M. Lichtenstein : un cep a produit 180 grappes de 

 raisin. Notre confrère en a obtenu un \in très-coloré, ayant 

 fort peu le goût particulier qu'on lui reproche généralement, 

 et présentant une richesse en alcool se rapprochant de celle du 

 vin du Roussillon. 



— - M. de Sémallé demande si le Clinton gèle aussi facile- 

 ment que nos Yignes indigènes et s'il pourrait être cultivé 

 avec avantage dans les localités ou les gelées tardives sont fré- 

 quentes. 



