ÉLEVAGE DES OISEAUX DE CHASSE ET DE VOLIÈRE. 153 



bation, surtout pendant les quinze derniers jours, si le temps 

 est chaud et très-sec, je passe quotidiennement sur les œufs, 

 lorsque la poule est sortie, une éponge humectée d'eau tiède, 

 afin de rendre à la coquille, et à l'embryon qu'elle renferme, 

 un peu de cette humidité dont la diminution est, le plus 

 souvent, la cause de la mort des petits dans la coque. Lorsque 

 l'incubation approche de son tiMine cl que les (l'ufs sont bêchés, 

 la poule ne quitte plus son nid et sauiblo invinciblement re- 

 tenue par les cris de sa petite famille dont elle devine la nais- 

 sance prochaine. A ce moment j'abats la petite planche à cou- 

 lisse postérieure, de façon à fermer le nid complètement, 

 comme je le fais au début quand il s'agit d'accoutumer et de 

 contraindre une couveuse récalcitrante. Si l'éclosion se fait 

 trop attendre, on peut ouvrir la porte antérieure et donner à 

 boire et à manger à la mère sur place. A l'aide de ces précau- 

 tions les petits, surtout s'ils ne naissent pas ensemble, ne peu- 

 vent ni sortir du nid pour aller se répandre dans l'étendue de 

 la case où ils périraient de froid, ni compromettre l'éclosion 

 des retardataires. Tous sont forcés de rester à la chaleur de leur 

 mère, sans qu'on soit assujetti à les surveiller, et lorsque la 

 famille est complète et ressuyée, on la place dans une boîte à 

 élevage. Il faut aussi enlever les coquilles vides dans lesquelles 

 souvent s'encapuchonnent et meurent quelques petits. 



ÉLEVAGE. 



Chambre cV élevage. — En face de la porte d'entrée du cou- 

 voir, qui est à l'ouest, existe, d'un bout à l'autre, un corridor 

 de i mètre de large, avec poteaux en bois de 2 mètres en 2 

 mètres, supportant uxid'panne en charpente qui soutient, par 

 leur milieu, les chevrons de la toiture. Ce corridor permet de 

 faire le service à gauche du couvoir et à droite de la chambre 

 d'élevage. Les poteaux en bois correspondent aux poteaux en 

 fer à T qui soutiennent, en avant, le filet en charpente, le 

 grillage et les châssis vitrés. Le long et sur l'axe des poteaux en 

 bois, en face de l'arête ou nervure, sont fixés de petits œillets 

 en fer. Entre la ligne des poteaux de bois et celle des poteaux de 



