CATALOGUE DES VIGNES DU JARDIN d' ACCLIMATATION. 4-97 



Jardin d'acclimatation; nous lui en exprimons de nouveau 

 toute notre gratitude. 



Toutefois, ce dernier catalogue n'était encore que provi- 

 soire. De longues et patientes observations nous ont permis 

 d'éliminer encore un grand nombre de synonymies. 



Indépendamment des modifications et des augmentations 

 qui y ont été apportées, le présent catalogue contient des 

 renseignements sur les cépages qui faciliteront les amateurs 

 dans leurs choix. Ces renseignements sont encore incomplets, 

 et les observations que nous ferons par la suite nous oblige- 

 ront, dans une édition ultérieure, à de nouvelles moditica- 

 tions. 



Nos observations personnelles ne suffiront pas pour l'étude 

 de cette immense collection, car ces Vignes ont des origines 

 trop diverses pour pouvoir être complètement étudiées sous 

 le climat de Paris. 



Aussi faisons-nous appel à la bonne volonté des viticulteurs 

 qui comprennent l'importance de la détermination rigoureuse 

 des variétés. Déjà quelques amateurs nous ont fourni des do- 

 cuments, ce dont nous les remercions, et nous les prions de 

 nous continuer leur obligeant concours. 



On nous a plusieurs fois reproché d'avoir laissé pendant un 

 long temps cette collection dans le même état, malgré la 

 grande quantité de synonymies qu'elle contenait, et, par suite, 

 les erreurs que nous communiquions aux personnes qui nous 

 demandaient des plants. Pouvions-nous faire autrement? Si 

 l'on songe combien il était dinicile de procéder à une épura- 

 tion dans les conditions où nous nous sommes trouvés, on 

 comprendra que notre lâche était bien difficile. 



Arrivée au Jardin zoologique d'acclimatation, la collection a 

 été plantée par ordre alphabétique, ce qui a facilité l'étude 

 des cépages, puisque toutes les variétés de chaque série se 

 trouvaient réunies. Mais malheureusement, pendant les pre- 

 mières années de plantation, l'absence complète de raisins n'a 

 pas permis de continuer fépuration, et quatre années consécu- 

 tives de gelées printaniéres (de 1871 à 1874) sont venues encore 

 retarder ce travail. Enfin, l'année dernière, ces vignes nous 



