ÉTUDE 



SUR 



QUELQUES VÉGÉTAUX ÉCONOMIQUES 

 OU INDUSTRIELS 



Par M. le D"^ TL^RREL 



Délégua de la Société d'acclimatation à Toiilon (Var). 



Les pLmtes ornementales, et suitout les fleurs, trouvent un 

 placement assuré chez de nombreux amateurs riches et éclai- 

 rés. Aussi les horticulteurs s'empressenl-ils de les multiplier, 

 assurés qu'ils sont de ne perdre, ni leur temps, ni leurs peines. 



Il n'en est pas de même pour les végétaux utiles, surtout 

 lorsque leur culture n'est pas encore sollicitée par une indus- 

 trie, ou que, récemment introduits, ils tendent à remplacer 

 des espèces moins méritantes. Comme il faut les faire accepter 

 par les paysans ou les petits propriétaires, catégorie peu 

 éclairée et défiante des innovations, on ne parvient à les accli- 

 mater dans ce milieu réfractaire, que très-lentement et par de 

 persévérants efforts. On comprend, du reste, que les produits 

 qu'on en peut tirer, s'ils ne doivent être utilisés que par une 

 industrie à créer, resteraient invendus ; ils tentent donc mé- 

 diocrement ceux qui demandent avant tout au travail leur 

 pain quotidien. 



De ces considérations découle l'opportunité de prouver, 

 pour quelques plantes qui ont été l'objet de l'attention de 

 notre Société d'acclimatation, que leurs récoltes sont d'une 

 vente facile, et recherchées par des industries à notre portée. 

 (l'est à ce point de vue que nous revenons avec des documents 

 inédits, sur trois végétaux qui ne manquent pas de mérite es- 

 thétique, tout en étant capables de fournir un appoint impor- 

 tant de ressources, aux pays menacés par le phylloxéra. Je 

 veux parler du Câprier inerme, du Sparte et du Chêne iEgy- 

 lops ou Vélani. 



