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froyi, Guer. ; le Loup argentin, canis jubatus, Desni. ; de belles espèces 

 (le martes et le putois argentin, qui est très-connu. Les Ruminants sont 

 représentés par plusieurs espèces de cerfs et de lamas ; les Pachydermes 

 par le Pécari ou Javalé, Dicotyles toiquatus, Cuv., de la famille porcine, 

 et par le Tapir, que les indigènes nomment la grau bestia ou Anta. 

 11 y a relativement peu de chauves-souris ; mais les rongeurs sont fort 

 nombreux : mentionnons particulièrement le Lièvre de la pampa, Do- 

 lychotis Patagonica, Wagn. 



Le nombre des espèces d'oiseaux est très-considérable, surtout pour 

 les Perroquets et les Passereaux ; mais nous ne pouvons suivre le docteur 

 Weyenbergh dans la nomenclature qu'il en donne, pas plus que dans celle 

 des poissons, des insectes, des mollusques, des crustacés, etc. 



Agriculture. — L'élève du bétail est la principale occupation de l'ha- 

 bitant, et le sol est admirablement constitué à cet elfet ; mais la républi- 

 que Argentine est assez vaste pour otfrir des terres excellentes à l'agri- 

 culture, et c'est ainsi que l'étendue des cultures double d'année en 

 année dans les départements de la province de Buenos-Ayres, qui sont 

 néanmoins situés au milieu de la pampa proprement dite. La canne à 

 sucre, le coton, le riz, le colza, la vigne réussissent jiarfaitement, selon 

 la région; toutefois comme des milliers de bètesà cornes, de chevaux et 

 de moutons se nourrissent et se reproduisent, sans aucun soin, dans les 

 immenses pâturages de la Plata, l'agriculture aura besoin, pour se déve- 

 lopper, de voir intervenir l'élément européen. 



On sait que la république Argentine est un des pays du monde où l'élève 

 des bêtes à cornes se fait sur la }ilus grande échelle. Le nombre de ces 

 animaux s'élève à 13,493,090; ils ont une valeur de plus de 400 millions. 



La race chevaline a fortement besoin d'être améliorée, et cependant 

 l'usage du cheval se lie étroitement à la vie pastorale et il est une des né- 

 cessités de l'existence du Gaucho. On compte sur le territoire argentin 

 3,960,332 chevaux ou juments, représentant un capital de 85 nullions. 



Les moutons sont au nombre de 57,546,448, et ils sont évalués à 

 420 millions et demi. 



11 n'y a pas encore aujourd'hui, dans toute la république Argentine, 

 un seul établissement, pour ainsi dire, qui s'occupe de l'élève de la vo- 

 laille. Les poules, très-nombreuses, mais abandonnées à elles-mêmes 

 dans les fermes, deviennent à demi sauvages ; leur prix est assez élevé, 

 ainsi que celui des œufs (5 à 7 50, — 30 à 40 cent, pièce). Il y a dans le 

 pays plusieurs espèces de volailles indigènes : pigeons, oies, cygnes, etc.; 

 mais on n'a jamais tenté sérieusement de les domestiquer. Il en est de 

 même de la Martinette, volatile assez grand, dont la chair est excellente 

 et qui tient le milieu entre la perdrix et le faisan. 



L'on voudra bien nous pardonner les développements dans lesquels 

 nous avons cru devoir entrer, en présentant l'analyse du livre de M. Ri- 



