(18) \V. FRÉEDERICKSZ. ROLK PHYSIOLOGIQUE DE LA CATALASE U" 



Voici le résultat que nous avons obtenu sur la distribution de la 

 catalase dans les ditîérents organes de Silphium : 



10 cm' d'extrait filtré -f 10 cni^ H^ O2 à 1 °/, 



Nous avons étudié aussi la distribution de la catalase dans la paitic 

 verte cl blancbe des feuilles panachées d\Aspidistra, d'Ace?' Negundo et 

 d'autres. Ce sont les parties vertes qui sont toujours plus riches en 

 catalase ; chez les Aspidistra, par exemple, nous avons trouvé : 



10 cm' d'extrait de la partie verte 

 + 10 cm» d'Hî 0' à i «/o 



Minutes 



Oj déffaiçé 



2 



4 

 6 



1.6 

 2,3 

 3.4 



10 cm' d'extrait de la partie 

 panachée + lo cm' Ht Os à i «/» 



Minutes 



Oj dégagé 



2 



4 



6 



0,9 

 1.6 

 2,5 



Il est intéres.sant de comparer la distribution de la catalase avec la 

 distribution d'autres ferments oxydants. 



Il est facile de montrer, au moyen de l'élégante méthode de M. Chodat. 

 ((ue les ferments oxydants sont localisés au même endroit que la 

 catalase. 



Cette méthode consiste à traiter une coupe mince du tissu par une 

 solution de pyrogallol et de glycose. Le pyrogallol pénètre très facile- 

 nient en présence du glucose dans les cellules, et est oxydé par le fer- 

 Mient en purpurogalline qui est facilement reconnaissable par la teinte 

 rouge-bi'ique de ses cristaux. C'est dans les cellules périphériques de 

 la pomme de terre qu'il se forme de magnifiques dépôts de purpuro- 

 galline autour des leucocytes. 



Une autre expérience a montré que le mésophylle est le siège des fer-- 

 inents oxydants. Deux parties égales de mésophylle et de nervures de la 

 feuille de Silphium perfolialum ont été broyées, filtrées, et à chaque 

 :20 crn^ de ces extraits on a ajouté une solution de pyrogallol (20 "/„■). 



BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE DK GENÈVE, iN° 2, 28 février 1910. 7 



