(S) W. FP.KEDKniCKSZ. ROLE PHYSIOLOGIQUE DE l-A CATALASE 87 



Parmi les comi)Osés organiques, on a étudié surtout l'action des dif- 

 férents alcaloïdes (Rossbach '81', Gottstein, Browii et Neilson [26 et 

 d'autres). 



Il semble que les chlorhydrates de quinine, de morphine et de strych- 

 nine n'ont aucune action sur la catalase. Brown et Neilson oui trouvé 

 que les nitrates de strychnine diminuent un peu la décomposition de 

 l'eau oxygénée par la catalase, tandis que le sulfate, le phosphate et 

 l'arseniate ont une action contraire. 



' Voici les résultats des expériences de ces auteurs (même concentration 

 de ferment) : 



D'après Brown et iNeilson (Catalasr des tissus aiu'man.r). 



Nous avons examiné l'action du chlorhydrate de (luinine sur la cata- 

 lase du foie et sur les diflërents extraits des plantes très riches en cata- 

 lase, en particulier de Helianthvs annuus et Cannabis salira. Nous 

 avons trouvé (lu'iine solution de 0,05 %, 0,1 «/„ de chlorhydrate de 

 quinine n'a aucune action siu' la catalase animale ou végétale, de même 

 l'alcool éthyliqu<' à 0,1 %, l'alcool méthylique, isobutylique et pro- 

 pionique à 0,01 o/o, 0,1 'V,,, comme on peut le voir par ct> tableau : 



Une solution de la catalase du foie -f- 1*^* c'»* ^^ H2 (h à 1 **/„. 



