2()8 BULLETIN l)K LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE GENÈVE (U) 



Odeur du sel 



Bei'thelol cl André ^ attribuèrent l'odeur du sol à un corps aroma- 

 tique neutre se volatilisant avee la vapeur d'eau. Ils pensèrent que 

 cette substance n'est ni un alcali, ni un acide, ni un aldéhyde. En 

 solution concentrée, elle se laisse précipiter par le carbonate de potas- 

 sium avec formation d'un anneau résineux. 



Par contre, Rullmann-(1896)et Heinze^(1910) prétendent que Clado^ 

 thrix odorifera, cultivé dans du bouillon ou dans l'ui-ine, peut répandre 

 la même odeur caractéristique ; de son côté Beijerinck ^ (1904) a mis cette 

 odeur en rapport avec la pi'ésence du Streptothrix chromogena. Koning^ 

 (1904) constata que Trichoderma Koningii prend une part importante à 

 la production de l'odeur du sol; dès que le mycélium est fortement 

 développé, l'odeur se fait sentii-, surtout en agitant le ballon où en le 

 cliauflfant légèrement. 



Les acides huniiques en solution aqueuse ou faiblement alcaline ont 

 d'ailleurs la même odeur et contiennent pai' conséciuent la même subs- 

 tance. En inoculant le Sfrepfotlirix chromogena dans ces solutions, 

 Koning observa que l'odeur devenait un peu plus forte. L'auteur attribue 

 l'odeur de l'humus non pas à un seul, mais à plusieurs champignons. 



Couleur de Thumus 



D'apiès certains auteurs, la couleur- brune de l'humus est une consé- 

 quence de la nature môme de l'humification, qui conduit à l'emichisse- 

 ment en carbone. Heinze*^ (1910) prétend que les microorganismes de 

 l'humus enlèvent l'hydrogène et l'oxygène aux substances organiques 

 mortes, dont ils augmentent la teneur en carbone, ce qui a pour effet 

 de produire la couleur brune. Au contraire Lôhnis ^ (1911) fait remar- 



* Berlhelol et .\ndré, Comptes rendm (i^aris). T. \Vt. 



'^ Rullmaiin, CeiHralbl. fiir Hnkt. Bd. 2. 1891, pag IKi. 



3 Heinze, Centralbl. /«r liakt. Bd, 26, 1910. 



* Beijerinck, Centralbl. fur Rnkt. Bd. 6, 1900, pag. 2. 

 ^ Koning, Arch. néerl., série 2, vol. 9, pag. 34, 190i. 

 « Heinze. Centralbl. fur linkler. Bd. 26. 1910. 



' ijôlmis, Handb. der Landtcirschaft. Bakter. 1910, pag. 547. 



