27 5 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ BOTANIQUE HK (iENÈVK {i,0} 



résislance à l'hydrolyse el à roxyilalion, roxyœllulosc pciiL vive placée 

 vnUv lesliémicelluloses el la cellulose pure. S'il s'agit de la fermenta- 

 lion, il faut envisager, pour chaque sorte de cellulose, uu ferment spé- 

 cifique. Les membranes végétales contiennent toutes les sortes de 

 cellulose mélangées avec la pectose ; un matériel aussi iuhomogène ne 

 [)eul servir d'objet d'étude à la fermentatiou de la cellulose. Pour nos 

 expériences, nous avons employé du papier à lillrer et de la cellulose 

 |)uri(iée. Foui' obtenir cette dernière, nous avons dissoid de Touate 

 dans la solution cu|)ro-ammoniacale de Schweitzer et l'avons pi('cipitée 

 par l'acide chlorhydrique de 50 "^/o. — Le précipité obtenu lut lavé 

 dans l'acide chlorlivdi'icpie dilué, p(uir lui enlever toute trace de cuivre; 

 il Cul ensuite la\é à l'eau jusqu'à dis[)arition de la réaction acide. A ce 

 momeid nous l'avons récollé sur des assiettes |»oreuses. nous l'avons 

 séché el |)ulvérisé dans un mortier. La pondre blanche de cellulose 

 piu'e ainsi obtenue lut directemenl employée pour les milieux de cul- 

 ture. — Les cultures avec papier à liltrer et avec cellulose purifiée 

 lurent préparées avec les 4 solutions suivantes : 



Solution N'^ 1 



Ue même composition que la solution employée par Omelianski et 

 notamment : 



Phosphate acide de potassium 1 gr. 



Sulfate de Mg 0,5 gr. 



Phosphate d'NHa 4 gr. 



Trace de Na Cl 



Eau 4000 gr. 



Solution N» 2 



La même composition que la précédente, sauf que le phosphate d'Nl's 

 lui remplacé par le nitrate d'NHs. 



Solution i\" [i 



De même composition (pie la solnlion i\" 1 -|- 0,4 *^/o de peplone (!e 



VVitte. 



S0LUTM)N No i 



Kxtrait de la tourbe de commei'ce ; la lourbe fui bouillie [«eiidanl 

 une heure, pressée et filtrée. Pour nos expériences, nous avons pris 

 des épi'oiivetles dans lesquelles nous avons introduit 45 cm-'*, de soli;- 



