i.i's chèvres d'angora 237 



croit que la race est venue de la province de Van aux confins 

 de la Turquie d'Asie et de la Perse. 



En Perse, malgré les magnifiques tapis que livre l'industrie, 

 la laine est de beaucoup inférieure à celle de l'Asie Mineure. 

 Les Chèvres d'Angora ont vraisemblablement été importées 

 par les Turcs qui partirent des plateaux du Thibet et fondèrent 

 plus tard l'Empire ottoman. 



Caractères. — La Chèvre d'Angora est de poids moyen et 

 d'une taille de O m Q0 à m (>5. Les cornes sont rejetées en arrière 

 et spiralées; la robe est blanche; on y rencontre rarement 

 des taches noires; les mamelles sont pleines et arrondies 

 sphéroïdes). La laine très blanche, très longue et soyeuse 

 est formée de mèches ondulées et tombantes; c'est en hiver 

 qu'elle est la plus jolie; la tonte a lieu au printemps en mars 

 et avril (i). 



A partir de quatre ans, la laine diminue de qualité; c'est à 

 l'âge d'un an qu'elle est la meilleure. Chaque Chèvre donne 

 par an de un à deux kilogrammes de laine. 



Production. — L'Asie Mineure compte environ 800.000 Chè- 

 vres de véritable race Angora ; la moyenne est de cent Chèvres 

 pour un mâle. 



Durant tout l'hiver, les Chèvres quittent la zone monta- 

 gneuse et sont entretenues dans lesétables. Elles y sont nour- 

 ries de foin, de paille et de son; d'une manière générale, elles 

 consomment beaucoup d'herbes sèches. 



Les producteurs livrent annuellement à l'industrie près de 

 .'J00.000 kilogrammes de laine. Le prix de cette matière pre- 

 mière a baissé énormément à cause de la concurrence du mar- 

 ché africain du Cap; le kilogramme qui valait autrefois vingt 

 francs n'est plus payé aujourd'hui que trois ou quatre francs. 

 La quantité produite en Asie Mineure a également diminué; de 

 un million de kilogrammes, elle est tombée à cinq cent mille. 

 Cette diminution a pour cause l'autorisation consentie par le 



1) M. Crepin a présenté à la sous-section d'Etudes caprines un échan- 

 tillon de laine d'Angora qui, mesuré au microscope, a donné les diamètres 

 -uivants : minimum 35 p., maximum 42 <j.. 



La laine du Mérinos de Rambouillet a un diamètre compris entre 

 16 et 18 p., les laines de Leicester (Dishley) et înalogues dont les mèches 

 blanches, brillantes, longues et ondulées rappellent celles de l'Angora, 

 accusent un diamètre moyen de 33 \>- P.P. 



