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sonl riches en matières organiques, el peuvent être employi 

 comme engrais, à la condition d'être traitées de façon 

 amener une fermentation putride qui Liquéfie les matières 

 organiques et permet le travail des ferments nitreux. I 

 réactions successives amènenl la formation de l'azotate de 

 soude el tir calcium. Ce travail des infiniment petits, dans des 

 conditions déterminées, esl encore, s ; j'ose dire, un fail d'ac- 

 climatati i quand les essais, heureusement commencés, 



onl au point, nous demanderons à la 'Société d'Acclimata- 

 tion de nous faire l'honneur d'en prendre connaissance. 



Pour terminer, j'ajouterai que les résultats donnés en pis- 

 ciculture, par la chair <U' .Mollusques, sont très encoura- 

 _' mis; la mortalité qui sévissait sur certains établissements 

 a complètement disparu à la suite de L'emploi systématique de 

 ce produit. Les reproducteurs, notamment, prennent à ce 

 régime une vigueur particulière, encouragés, nous continue- 

 rons à orienter nos recherches dans le même sens et cherche- 

 rons de nouveaux éléments qui soient encore plus rapprochés 

 de la nourriture que les Salmonidés trouvent à l'état sauvage 

 dans la nature. 



Nous espérons y parvenir avec l'aide précieuse de tous ceux 

 qui nous ont soutenus de leurs conseils et de leur autorité. Au 

 nom des pisciculteurs et en notre nom personnel nous les 

 remercions. 



