SOINS A DONNER A I. ÉLEVAGE DU SANDRE 



Il \ a néanmoins bien des aléas, el rien n'est plus irrégulier 

 que le chiffre des récoltes obtenues. En 1903, dil \l. Noessing, 

 avec 12 sujets reproducteurs, je n'obtins que 500 sujets d'un 

 an; tandis que l'année suivante, j'en récoltai mille. L'année 

 1905 fui exceptionnellemenl favorable : la récolte atteignil 

 »00 sujets; mais elle retombai I à 500 en 1906. On voil «loue 

 que l'élevage du Sandre est une sorte de loterie. Quand il 

 réussit, le bénéfice esl sérieux, car on trouve un placement 

 très avantageux des produits récoltés ; mais ce n'esl pas lé une 

 spéculation de toul repos. 



« Pour l'empoissonnement de grands laes, le Sandre convient 

 à merveille; c'esl le Poisson qui rapporte le plus. Dans beau- 

 coup di buH ices d'eau, le Sandre se reproduit sans que la pisci- 

 culture ail à prendre de soins spéciaux, et la propagation e 

 abondamment assurée. Mais, en ce qui concerne la pêche de 

 ce Poisson dans les lacs, je ne puis rien dire, car je ne l'ai | 

 pratiquée. 



•■ La Carpe n'étant malheureusement plus aujourd'hui aussi 

 recherchée qu'autre fois, nous devons chercher à produire pari oui 

 où il est possible, un Poisson de meilleure vente. Onne doit pas 

 combiner la production de la Carpe et du Sandre en 

 rotation annuelle : «■,■ sérail courir à des échecs. Mais L'intro- 

 duction du Sandre' est, au contraire, à recommander comme 

 avantagi ux dan- les grands étangs à rotation bisannuelle, 

 dans airs d'eau, ainsi que dans les lacs. Comme le Sandre 



ae vend bien, en toute -ai-on, il mérite d<' fixer sérieusement 

 L'attention des pisciculteurs elui qui réussirait à obtenir 



par quelques soins spéciaux, une race plus résistante que le 

 type sauvage, ferait une opération pécuniairement très avan- 

 use. •> 



