680 BULLETIN DE LA SOCIÉTÉ NATIONALE D' ACCLIMATATION 



abordables que pour les gens fortunés. Il n'est pas un cultiva- 

 teur, pas un ouvrier agricole qui ne puisse augmenter son 

 bien-être et contribuer à la richesse générale en élevant un 

 nombre, si restreint qu'il soit, d'Oiseaux de basse-cour. Encore 

 faut-il savoir s'y prendre et éviter les écoles ruineuses qui ont 

 découragé tant de débutants. A ce point de vue, la brochure de 

 M. Walkey contient d'excellents conseils et peut mettre des 

 novices dans la bonne voie. Mai* il y a plus; elle attire l'atten- 

 tion sur des pratiques déplorables et sur des points que même 

 les praticiens ont trop souvent négligés. 



Ayant surtout en vue les petits élevages, M. Walkey préconisa 

 ajuste titre les poulaillers mobiles que l'on fabrique aujour- 

 d'hui à très bon compte et qu'il est aisé de changer de place 

 pour éviter la contamination du terrain. Le choix de la race 

 sera commandé par l'objet que Ton a eu en vue : production 

 de chair ou production d'œufs, et les Oiseaux devront être 

 nourris d'une façon rationnelle pour obtenir les résultats 

 désirés, et non au hasard de ce que l'on aura sous la main à 

 leur jeter, comme cela arrive trop souvent. Le mode de prépa- 

 ration des produits de la basse-cour a une grosse importance 

 pour leur présentation avantageuse sur le marché; M. Walkey 

 ne néglige pas ces détails: les soins à donner aux couveuses, 

 l'élevage des poussins, les maladies des volailles et les moyens 

 curatifs sont indiqués dans sa brochure avec toute la précision 

 qui peut conduire au succès et éviter des tâtonnements désas- 

 treux ; enlin des chapitres spéciaux consacrés aux Dindons, 

 aux Oies et aux Canards complètent ce oade-mecum que nous 

 voudrions voir dans les mains de tous ceux qui se proposent 

 d'exploiter l'élevage des Oiseaux de basse-cour, en grand ou en 

 petit, d'une façon rémunératrice. 



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l'.ins. — L. Markthuux, imprimeur, ), rue Casselie. 



