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Zellen, welche bei Solanum nigrura z. B., sehr verschiedene 

 Grössen und Abstufungen zeigen. Einzelne Zellenbläschen können 

 3 Generationen geben: 1) primäre Chlorophyllbläschen, 2) in diesen 

 eingeschlossene secundäre und 3) in diesen letzteren eingebettete 

 tertiäre Chlorophyllkörner. Diese Bläschen scheinen aus durch 

 Resorption der Membran der Mutterzellen frei gewordenen Chloro- 

 phyllkörnern entstanden zu sein. 



Gautier, Arm., Reponse äM. Trecul et ä M. Chevreul 

 relative ment ä 1-a chlorophylle crystallisee. [Ant- 

 wort auf Trecul's und Chevreul's Mittheilungen 

 über krystallisirtes Chlorophyll.] (Compt. ' rend. de 

 Paris. T. LXXXIX. No. 22. p. 989.) 



Verf. hält seine Prioritätsrechte auf die Darstellung von kry- 

 stallisirtem. unverändertem Chlorophyll vermittelst Knochenschwärze 

 aufrecht und glaubt, dass der Chlorophyll-Farbstoif nur eine secun- 

 däre Rolle spielt, indem er die rothen und orangefarbigen Licht- 

 strahlen aufzufangen und zu absorbiren scheint, also nicht die 

 Aufgabe hat, unter dem Einflüsse des Lichtes Kohlensäure zu zer- 

 setzen. Nachdem die leuchtende Kraft auf diese Weise in Wärme 

 und in chemische Spannkraft übergeführt ist, dient sie dem Proto- 

 plasma der Chlorophyllkörper zur Hervorbringung der den grünen 

 Pflanzentheilen eigenen Umsetzungen. C a p u s (Paris). 



Knnkel, A., üeber Wärmebindung bei Fermentationen. 

 (Pflüger's Arch. f. Physiol. Bd. XX. p. 509.) 

 Der Aufsatz wendet sich gegen einen Theil der von Nägeli 

 in seinem Buche über Gährung aufgestellten Hypothesen. Nägeli 

 unterscheidet Gährung und Fermentation; erstere kommt durch 

 irgend eine Hefeart zu Stande, bei letzterer ist ein gelöstes Fer- 

 ment wirksam. Bei Gährungen wird freie Wärme entbunden, bei 

 Fermentationen ist das Gegentheil wahrscheinlich. Diese letztere 

 Angabe über Fermentationen steht im Gegensatz mit den Ansichten 

 der meisten Physiologen über diese Fragen. 



Nägeli führt als Beweis seiner Behauptung eine bestimmte 

 fermentative Umsetzung an, die Inversion des Rohrzuckers in Dex- 

 trose und Levulose und verallgemeinert das Resultat für viele fer- 

 mentative Processe. Der Beweis wird von Nägeli nicht experi- 

 mentell, sondern theoretisch geführt: 



Die Verbrennungswärme für Rohrzucker und Traubenzucker 

 für 1 gr. Substanz ist von Frankland zu 3348 resp. 3277 Kalorien 

 gefunden. Da 1 gr. Rohrzucker 1,1053 gr. Traubenzucker entspricht, 

 so ergeben sich für aequivalente Mengen der beiden Zuckerarten 

 als Verbrennungswärme die Zahlen 3348 und 3622. D. h. die aequi- 



