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Die Dauer der Cyclen ist für die einzelnen Arten wohl noch nicht 

 sicher festgesellt; jedenfalls ist er nicht für alle zweijährig, wie bei den 

 Aphiden der Pistacien ; für Schizoneura Ulmi soll er in sechs Wochen 

 vollendet sein. Für die nordeuropäischen Arten dürfte er allgemein 

 einjährig sein. C. Müller. 



Ottolander, To, Van Java (Von Java). (Sieboldia 1880. p. 17 und 

 25 ff.) 



Auf den Märkten im Binnenlande Javas unterscheidet man 

 von Pisang- (Musa-) Früchten folgende Sorten: 



l.Pisang radjaoderKönigspisang, einer der wohlschmeckend- 

 sten, mit länglich runden, vierkantigen, 6 bis 7 holl. Zoll langen und 1 Vs 

 Zoll breiten Früchten, welche roh und gekocht gegessen werden können. 

 Schale dick, goldgelb. Geschmorte Pisang vertreten in Java bei den 

 Holländern die geschmorten Aepfel der Heimath. 



2. Pisang soesoe oder Milchpisang, kleiner als voriger, von 

 Einigen ihm noch vorgezogen. Schale dünn, schwefelgelb mit braun- 

 rothen Flecken, wenn gut in der Sonne gereift. Fleisch gelblich - 

 weiss. 



3. P. mas oder goldener Pisang. Länglich rund, 4" lang, 

 fingerdick mit dünner goldgelber Schale; Geschmack wie Nr. 1, aber 

 feiner und fester. Roh zu essen. 



4. P. hidoe oder grüner Pisang, von den vorigen Sorten 

 sehr verschieden, aber sehr ähnlich, wenn nicht identisch, mit P. 

 ambon. Beide haben 9 — 10" lange, verhältnissmässig schmale 

 Früchte mit ziemlich grüner, dicker Schale. Fruchtfleisch grob, aber 

 süss. Roh zu essen. 



5. P. kapok. Länglichrund, dreikantig, kurz und dick; Schale 

 grünlich gelb, dick. Gekocht zu essen. Diese Sorte bringt öfter 

 Samen, was bekanntlich sonst bei essbaren Bananen nicht geschieht. 



Der Genuss von Bananen ist den Europäern ganz unschädlich, 

 ja ihnen sogar anzurathen. Sie schmecken nicht allein roh und 

 geschmort sehr gut, sondern sind in Mohnöl gebacken sogar eine 

 Leckerei, vor allen P. radja. Aus ihnen im Verein mit Reismehl 

 (von Oryza glutinosa) machen die Javaner ihr „kwee-kwee" (Gebäck). 

 Sie geben auch diese Frucht mit gekochtem Reis den Säuglingen. 



Die Banane verlangt eine mittlere Temperatur von 21 ^ C. und 

 gedeiht am besten im warmen Niederlande, wo man gewöhnlich 

 260 c. hat, bis in eine Höhe von 1000'. 



Auf den Märkten („Pasar") im Innern Javas findet man 

 ferner: Nanas(Ananasj, nangka(Artocarpus integrifolia), kommt auch 

 wild vor, klappers (Cocos nucifera), doeren oder doerian (Durio zebe- 

 thinus), letztere Frucht wird von den Javanern als Leckerbissen 



