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Wassei'fäclen folgenden Strängen bedeckenden grauweisslichen Gal- 

 lertmassen erscheinen nach dem Vortragenden bei schwacher Ver- 

 grössenmg homogen, bei starker aber von unzähligen, meist unter 

 0,001 mm. kleinen Körperchen durchsäet, und werden vom Verf. 

 für Gallertzustände von Bacterien (sogen. Zoogloea-Gallerte) gehalten. 

 Die Bacterien sind zweifelsohne durch die Tunnelöffnung oder mit 

 infiltrirtem Oberflächenwasser eingedrungen und haben an der er- 

 wähnten Stelle (bei Lufttemperatur von 27° und Wassertemperatur 

 von 26,2 0) günstige Verhältnisse zu starker Vermehrung und Gal- 

 lertbildung gefunden. 



Schaffer, F., Ueber die chemische Zusammensetzung 

 der Fäuluissbacterien. Vortrag. (1. c. Sitzber. p. 25 — 28.) 



S. führt unter Bezugnahme auf die diesbezügliche Arbeit Nencky 

 und Seh äff er 's (Journ. f. prakt. Chem. 1879. p. 143.) die für 

 die Gewinnung reiner Bacterien geeignetsten Methoden an. Als 

 geeignetste Nährlösung erwies sich eine 2 proc. Lösung der als 

 „Silberdruck" bekannten käuflichen Gelatine unter Zusatz von 

 Pankreassaft als Bacterienaussaat, oder eine Lösung von neutralem 

 schleimsaurem Ammoniak unter Zusatz von Mineralsalzen. Aus 

 diesen Lösungen lassen sich die Bacterien dann entweder als Haut 

 von der Oberfläche abheben, oder durch Kochen mit verdünnter 

 Salzsäure oder Essigsäure aus der faulenden Flüssigkeit abscheiden 

 und rein gewinnen ohne bedeutende Verluste ihrer chemischen Be- 

 standtheile. Durch Anführung der aus seinen Analysen für die ver- 

 schiedenen Stadien der Bacterien erhaltenen Zahlen: 



Reine Zoogloeamasse. 



Zoogloea- 

 masse mit 

 reinen Bac- 

 terien. 



Reife Bac- 

 terien. 



Wassergehalt 



Fettgehalt der trockenen 

 Substanz 



Aschengehalt der entfet- 

 teten Substanz .... 



Elementare Zusammensetz- 

 ung der entfetteten Sub- 

 stanz aschenfrei berechnet. 



84,81 Proc. 

 7,89 , 

 4,56 „ 



!" = = 



»N 14,34 u. 14,60 Proc. 



84,26 Proc. 

 6,41 , 



83,42 Proc. 

 6,04 „ 



beweist Vortragender, besonders aus der Uebereinstimmung dieser 

 Analysen in dem gefundenen N.-Gehalte, dass der Schleim der Fäul- 

 nissbacterien (Zoogloeamasse) nicht aus Cellulose, sondern aus der 

 gleichen Eiweisssubstanz besteht, welche den überwiegenden Be- 

 standtheil der reifen Bacterien ausmacht. 



