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Durch mehrstündiges Digeriren der entfetteten Bacterien mit 

 etwa dem 50 fachen Gewichte 0,5 proc. Kalilösung werden die 

 Bacterien fast ganz aufgelöst und aus der abfiltrirten und schwach 

 angesäuerten Lösung kann dann durch Eintragen von Steinsalz das 

 Mykoprotein, eine eigenthümliche Eiweisssubstanz (C 52,32, H 7,55, 

 N 14,75), ausgefällt werden, welches keinen Phosphor und Schwefel 

 zu enthalten scheint. Der nach längerer Digestion der entfetteten 

 Bacterien in der erwähnten Kalilauge erhaltene, in Kali unlösliche, 

 0,47 Proc. des Gewichts der angewandten Bacterien ausmachende 

 Rückstand erwies sich unter dem Mikroskop als aus äusserst zarten, 

 schwach lichtbrechenden, verzerrten, aufgequollenen, aber doch noch 

 die Form der Bacterien zeigenden Gebilden zusammengesetzt. Er 

 ist Nhaltig und löst sich nach langem Stehen mit verdünnter SHO4 

 etwa zur Hälfte und zeigt dann gering reducirende Eigenschaften. 



Diese in Kali unlösliche Substanz erklärt Vortragender für die 

 Zellmembranen der Bacterien und schliesst daraus, dass diese Sub- 

 stanz dasselbe Schrumpfungs- und Quellungsvermögen, wie die un- 

 versehrten Bacterien, zeigt, dass die Zoogloeamasse nichts anderes 

 als aufgequollene Zellmembran sei. 



Den Schluss des Vortrags bildet die Angabe des aus dem ge- 

 fundenen N- Gehalt der Bacterien berechneten Eiweissgehaltes der- 

 selben und die Aufstellung folgender procentischen Zusammensetzung: 



I. Zoogloeamasse. II. Zoogloeamasse III. Reife Bacterien. 

 u. Bacterien. 



Eiweiss 85,76 87,46 84,20 



Fett 7,89 6,41 6,04 



Asche 4,20 3,04 4,72 



Nichtbestimmter Rest 2,15 3,09 5,04 



ühlworm (Leipzig). 



Frommann, €., Beobachtungenüber Structur und Be- 

 wegungserscheinungen des Protoplasma der Pflan- 

 zenzelle. 8. Jena (Fischer) 1880. M. 3. 60. 

 Das Protoplasma der Pflanzenzellen, welches anscheinend oft 

 ganz homogen aussieht, besitzt nach den Untersuchungen des Verf. 

 eine netzförmige Structur. Einen ähnlichen Bau zeigen auch die 

 Chlorophyllkörner. Besonders lässt sich das Gesagte in den Epi- 

 dermiszellen von Rhododendron ponticum und Dracaena Draco beob- 

 achten. Die Zellen sind meist nicht ganz von Protoplasma erfüllt, 

 meist liegen rundliche Klumpen oder streifige Schichten des letzteren 

 der Zellwand einseitig an. In der Masse liegen grössere Körnchen 

 und diese bilden die Knotenpunkte, welche feinfädige Netze von 

 sehr engen runden, ovalen oder eckigen Maschen verbinden. Diese 



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