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mit Sicherheit nur durchs Mikroskop oder Transplantationen in 

 andere, ihre Entwickelung besser begünstigende Medien geschehen. 

 Die Hypotliese Nägeli's, dass der Nährboden auch über seine 

 Grenzen hinaus Form und Zersetzungsart der Spaltpilze beeinflusse, 

 scheint durch Verf.'s Beobachtungen nicht gestützt, nach denselben 

 ist vielmehr wahrscheinlich, dass Entwickelungsstadium und Species, 

 deren Fortkommen in der That vom Nährboden abzuhängen scheint, 

 der Art der Zersetzung einen bestimmten Stempel aufdrücken. 

 Werncke, W., Ueber die Wirkung einiger Antiseptica 



und ver wan dter Stoffe auf Hefe. Inaug.-Dissert. 8. lOOpp. 



Dorpat 1879. 



Verf. benutzte zu seinen Versuchen Presshefe, die er jeden Tag 

 frisch erhielt. Zunächst suspendirte er möglichst sorgfältig 20 gr. 

 in 200 cc. destill. Wasser, brachte dann je 10 cc. dieser stets sauer 

 reagirenden Mischung in eine Anzahl Kicinusölgläser und setzte 

 nun das Antisepticum den einzelnen Gläsern in verschiedener Menge 

 zu. Ein Gläschen blieb zur Controle stets ohne Antisepticum. Alle 

 Gefässe wurden sofort mit carbolisirtem Wattepfropf verschlossen 

 und blieben dann unter häufigem Umschütteln, ohne aber den Ver- 

 schluss zu öffnen, drei Stunden stehen. In dieser Zeit wurde eine 

 gleiche Zahl möglichst gleich hoher Eudiometer in der Weise vor- 

 bereitet, dass auch in ihnen je 10 cc. einer Nährflüssigkeit für Hefe 

 (aus einer filtrirten Lösung von 15 gr. Traubenzucker, 0,1 gr. saures 

 Kaliumphosphat, 0,05 gr. Magnesiumsulphat , 0,5 Ammoniumtartrat 

 bestehend) mit dem Antisepticum gemischt wurde, und zwar so, dass 

 stets ein Eudiometer einem Kicinusölgläschen betreffs der Giftmenge 

 correspondirte. Die Eudiometer wurden ebenfalls sofort mit einem 

 carbolisirten Wattepfropf verschlossen. Nach drei Stunden wurden 

 je 2 cc. der so präparirten Hefemischungen in die entsprechenden 

 Eudiometer transplantirt, diese mit Quecksilber gefüllt und umge- 

 kehrt in eine Quecksilberwanne gebracht. Die Kohlensäuremenge, 

 die in 5 Stunden entwickelt wurde, diente als Massstab der Wirkung 

 des Antisepticums auf die Hefe. Da durch die sehr verschiedene 

 Kohlensäuremenge in den einzelnen Eudiometern natürlich auch die 

 Höhe der Quecksilbersäule in denselben eine verschiedene und der 

 Druck, unter dem die Flüssigkeit und die entwickelte Kohlensäure 

 standen, ein sehr ungleicher wurde, reducirte W. die entwickelte 

 Kohlensäuremenge überall auf 1 m. Quecksilberdruck, 0^ C. und 

 Trockenheit des Gases, dabei hatte er das Volumen der von der Flüssig- 

 keit absorbirten Kohlensäure von der frei ausgetretenen getrennt. 

 War in den auf einander folgenden Eudiometern mit grösserer Gift- 

 menge die Hefe zu Boden gefallen, betrachtete er dies als Zeichen, 



